两年一届
展品范围：
1．基本食品和精细食品
2．冷冻食品
3．肉制品
4．冷藏食品
5．乳制品
6．面包、烘烤食品
7．饮料
8．有机食品
9．热饮
10．烹饪概念
展会概述：
Anuga 2017 : 全球食品业首屈一指的展会
——科隆国际展览有限公司的总裁兼首席执行官格拉德•博森（Gerald Böse）
全世界的食品展数不胜数，但只有Anuga才是食品和饮料行业规模最大、地位最重要的展览会，也是唯一一个为您的未来精心规划的展览会。Anuga-世界食品博览会能够取得如此成就，原因非常简单：
· 吸引力强：德国所有的重要决策者汇聚一堂。因此，如果您和您的公司主要关注德国市场，那么 Anuga就是您最正确的选择。
· 国际化程度高：没有一个食品饮料展览会能像Anuga这样吸引如此多的外国观众。几乎世界上所有国家和地区都有参展商和观众莅临展会，通过Anuga进行商业洽谈并签订合同。2017年，来自107个国家和地区的7,405家参展商和16.5万名观众参加了Anuga。
· 创新性高：Anuga代表了最新的行业趋势。这里展示了所有相关的新产品和新概念——这里是您展现创意的理想场所。
· 信息量大：Anuga只对专业观众开放，并且观众的层次高于其它所有同类展览会。这里不仅展示了食品饮料行业的产品和需求，还突出了展会的主题并且举办了相关辅助活动。而这些正是其他同类展览会无法同时兼备的优点。
Anuga 2019将于2019年10月5-9日举办，欢迎您来这里品尝一个成功的未来。
每个人都来Anuga！除了签订新订单的极好机会，科隆展览公司，世界上四个最大的展览公司之一，将提供整个基础设施和综合服务，你会发现我们所做的一切努力都会富有成效，让您在参展的同时感到尽可能舒适。
展会介绍：
第34届世界食品博览会（Anuga）对于众多参展商而言是一场久违的顶级贸易展会。共有来自107个国家的7400余家企业参展，刷新了历史记录。展会为期五天，展示了来自世界各地的各类产品。共有来自198个国家的约16.5万名专业观众借此独特的机会采购产品，获取信息，达成订单，开展最理想的交易。“世界食品博览会是国际食品业规模最大、最为重要的全球商业平台。”科隆国际展览有限公司的总裁兼首席执行官格拉德•博森（Gerald Böse）在展会趋近尾声时说道，“这一贸易展会精确地汇集了全球供需各相关方。展会的概念明确，重点关注相关主题，对于德国及海外的客户而言，是一个可靠的全球食品交易市场。”此次展会不仅自始至终保持高度国际化水平，而且观众素质也很出众。例如，注册参展的观众中包括来自全球领先贸易企业的执行总监和顶级买家。公共餐饮市场的参展商也体现了较高的国际化水平，他们从世界各地汇聚到科隆，同时公共餐饮市场的观众中还包括来自大型线上贸易企业的决策者。此次贸易展会由北威州部长Christina Schule Föcking主持开幕。开幕式的名誉嘉宾是印度食品加工工业部部长Harsimrat Kaur Badal。印度是2017世界食品博览会的合作伙伴国。
德国食品饮料行业联邦协会（BVE）主席Wolfgang Ingold博士总结道：“如今，食品行业的增长只有通过出口才能实现。每三欧元中便有一欧元是在国外获得。世界食品博览会是世界上规模最大、最重要的食品饮料贸易展会，同时也是德国食品业最大、最重要的出口业务平台。德国食品制造商今年再次惊艳证明，他们不仅提供愉快体验，而且能够呈现足够多的展品——也就是说，他们在质量、安全和多样性方面是佼佼者！正因为如此，我们的食品行业跻身世界三大出口国之列，出口贸易营业额达567亿欧元。创新产品技术对于保持领导者地位起着核心作用。我们比工业的任何其他分支部门都更具创新性：每年单单德国就有超过4万种新产品上市。因此，世界食品博览会也是全球领先的创新产品技术展会。”
世界展商以及买家：
来自世界各地整个食品行业的企业均已参展：注册数据显示，整个食品行业的企业都来到了科隆参展，其中有德国企业，也有海外企业。这些企业包括Aeon、Ahold、AlbertHeijn、Aldi、Auchan、Carrefour、Coop、Costco、dm、Edeka、Globus、Hofer、Jumbo、Kroger、Metro、Migros、Müller、Norma、Rewe、Rossmann、Sainsbury、Sams Club、Schwarz Group、Sobeys、Spar、Target、Tesco和Walmart。同时参展的还有Amazon（亚马逊）和JD.com（京东），它们是线上交易的代表。此外，世界食品博览会的观众中还有来自众多专业线上平台的买家。数家重要的进口商和国际批发商也来到了科隆参展。
世界食品博览会还迎来了公共餐饮市场的重要买家团体，其中包括Autobahn Tank & Rast GmbH、CHEFS CULINAR、Gourmet International、Ikea、LSG（供应链有限责任公司）、Sysco（美国）、SPCgroup（韩国）、Transgourmet和YORMA'S AG。此外，世界食品博览会显然依旧是一个不可或缺的采购平台：许多参展商能够直接从加工业向客户提供服务，并完成重要的合同交易。
世界级交易：
科隆国际展览有限公司首席运营官卡塔琳娜•克里丝蒂娜•哈玛（Katharina C. Hamma）表示：“世界食品博览会取得的反响表明，在科隆完成的不仅仅是生意往来，而且这些交易是多渠道的，从传统贸易领域，到公共餐饮市场的各个领域，方方面面均有涉及。而且这些交易是顶级的，国际化的。”
参加展会的外国参展商和外国观众比例很高，来自德国以外国家和地区的参展商占90%。而外国观众的比例则增至75%（2015年为68%）。“海外买家数量明显增多，这一点从观众数量的增长便可看出。” 卡塔琳娜•克里丝蒂娜•哈玛（Katharina C. Hamma）解释道。与以往一样，很多参展嘉宾来自欧盟国家和瑞士。来自意大利、西班牙、法国和荷兰的观众人数明显增多，刷新纪录。此外来自美国和加拿大的观众数量也有所增加。同时，来自中国、日本和合作伙伴国印度的观众数量也十分可观。来自南美洲，尤其是巴西、秘鲁和乌拉圭的观众数量也有所增长。来自近东和北非国家，即，伊朗、阿联酋、摩洛哥和突尼斯的观众人数也有所增加。今年的世界食品博览会还迎来了更多来自南非的观众。
食品业属于出口导向型行业，世界食品博览会的专业观众国际化程度高，素质一流。创新产品技术历来是世界食品博览会关注的焦点，为食品行业提供了全新的动力和创意。这些趋势主题包括，富含蛋白质的食品饮料、“超级食品”（superfoods）主题全新产品以及无数全新的“便携式/即食”创意理念。此外，消费者对于可持续的概念以及有机产品的需求仍然很高，纯素食以及素食也是一个重点话题。各媒体还热烈探讨了将昆虫等作为蛋白质替代来源的主题。
2017年展会回顾：
面 积：28.4万平方米
参展商：7,405家，来自107个国家
观 众：16.5万名，来自198个国家（其中75%的贸易观众来自海外）
Anuga作为世界上最大和最重要的食品及饮料博览会，在2017年再次成为引导全球食品行业的风向标。本届展览会期间，共吸引来自 198 个国家约 16.5 万名专业观众以及7400余名展商相聚在科隆展馆。参展商数量再创新高的同时，观众人数也实现了大幅增长。展览面积占满了全球排名第五大的展馆。为期五天的博览会成为餐饮服务业的交易市场、业内人士踊跃参与的国际创新平台、拓展业务人脉和了解餐饮服务业潮流资讯的中心以及品味多样化的缤纷美食的场所。
联系方式
联系人：陈云
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手机：15306008120（微信）
电话：15306008120
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