展会概况
山东省是食品生产、消费和出口大省，拥有粮食加工、食用植物油加工、水产品加工、肉类加工等20个行业。山东是中国最大的食品产业基地，2016年,全省食品工业主营业务收入、利税、利润、出口额均居全国同行业第一位。在国家统计的23种产品中,山东冷冻水产品、食用植物油、冷鲜肉、啤酒、葡萄酒5种产品产量居全国第一位。逐渐形成了14个特色食品产业集群：诸城肉禽调理食品产业集群、荣成海洋食品产业集群、烟台葡萄酒产业集群、莱阳花生油产业集群、临沂干燥蔬菜产业集群、招远龙口粉丝产业集群、沂水饼干产业集群、禹城功能糖产业集群、邹平玉米油产业集群、博兴大豆油产业集群、日照鱼糜食品产业集群、金乡大蒜产业集群、平邑果蔬罐头产业集群、曹县芦笋产业集群。
参展范围
食品加工机械、包装机械、包装材料及制品中央厨房设备、肉类、水产加工包装机械果蔬加工、农产品、食用油加工及包装调味品、添加剂、加工包装机械酒水饮品加工及包装机械烘焙技术及设备生物发酵技术及设备车间净化，食品用冷，冷藏及仓储物流
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