一种黑豌豆粉丝制作工艺

专利号：CN202210407525.1

公布日：2023-10-27

申请人：益西桑珠

一种内含蔬菜颗粒物的天然双色粉圆及其制备方法

专利号：CN202310942733.6

公布日：2023-10-27

申请人：武汉熠汇饮科技有限公司

一种复配稳定剂及含该复配稳定剂的植物基蛋白营养粉

专利号：CN202110900706.3

公布日：2023-10-24

申请人：广州白云山汉方现代药业有限公司

一种含有抗性复合物的慢消化珍珠粉圆及其制作方法

专利号：CN202210875230.7

公布日：2023-10-24

申请人：湖北工业大学

一种柚皮海绵层纳米纤维乳化稳定剂及其制备方法与应用

专利号：CN202210316612.6

公布日：2023-10-20

申请人：华南理工大学;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

一种用于复合蛋白饮料的稳定剂、应用及复合蛋白饮料

专利号：CN202310887062.8

公布日：2023-10-17

申请人：河北沣川生物科技有限公司

一种用于凉粉制品的生产工艺

专利号：CN202310867486.8

公布日：2023-10-13

申请人：河南锦盛德机械有限公司

一种复配红糖糖浆及其制备方法

专利号：CN202310796559.9

公布日：2023-10-03

申请人：山东香驰健源生物科技有限公司

一种大麦淀粉消化特性的改善方法

专利号：CN202310607591.8

公布日：2023-09-29

申请人：江苏大学

一种水包油型乳液凝胶及其制备方法和应用、脂肪替代物

专利号：CN202310851598.4

公布日：2023-09-29

申请人：浙江大学长三角智慧绿洲创新中心

一种绿豆凉粉及其制备方法

专利号：CN202310838457.9

公布日：2023-09-22

申请人：金堂县粮泰鸿食品有限公司

一种3D打印用高蛋白面条浆料及其制备方法和产品

专利号：CN202310541600.8

公布日：2023-09-15

申请人：弗德莱博（杭州）科技有限公司

一种葛根粉条制作方法

专利号：CN202310728966.6

公布日：2023-09-12

申请人：惠州市耀彬农产品有限公司

一种魔芋仿生海鲜及其赋味工艺

专利号：CN202310527977.8

公布日：2023-09-08

申请人：湖南兰亭食品有限公司

一种植物多糖基3D打印食品的制备方法及所得产物

专利号：CN202310696636.3

公布日：2023-08-29

申请人：政阳欧诚（苏州）科技有限公司