一种低含量桔霉素的红曲米的发酵方法

专利号：CN202310868322.7

公布日：2023-10-27

申请人：南昌大学

一种谷物颗粒的前处理方法和包含其的液态乳制品

专利号：CN202210418832.X

公布日：2023-10-27

申请人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

一种茶叶藜麦半干面及其制备方法

专利号：CN202310950900.1

公布日：2023-10-27

申请人：西南大学

用甜面粉乳浊化的组合物

专利号：CN202280018210.6

公布日：2023-10-27

申请人：玉米产品开发公司

一种鲜湿米粉的生产工艺

专利号：CN202310832094.8

公布日：2023-10-27

申请人：广西美吉食品科技有限责任公司

改性小麦粉的制造方法、裹衣油炸食品用面衣材料和裹衣油炸食品的制造方法

专利号：CN202280020486.8

公布日：2023-10-27

申请人：株式会社日清富滋

一种降低皂苷和提升风味的藜麦发酵方法

专利号：CN202310671222.5

公布日：2023-10-27

申请人：南京农业大学

一种高戊聚糖的小麦麸皮纤维粉及其制备方法和应用

专利号：CN202210615008.3

公布日：2023-10-27

申请人：滨州中裕食品有限公司;山东省药学科学院

大米蒸蛋糕及其制备方法

专利号：CN202011607213.2

公布日：2023-10-27

申请人：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司

一种米发糕专用大米粉的制备方法及其产品和应用

专利号：CN202010487015.0

公布日：2023-10-27

申请人：江南大学

一种能够保持粘稠度的罐头粥食品产品

专利号：CN201811570896.1

公布日：2023-10-27

申请人：钟春燕;钟宇光;海南椰国食品有限公司;海南椰国热带水果食品加工有限公司;南京椰国食品有限公司

烧麦制作生产线

专利号：CN201711397589.3

公布日：2023-10-27

申请人：成都松川雷博机械设备有限公司

一种紫薯面条及其制备方法

专利号：CN202110000802.2

公布日：2023-10-27

申请人：四川有你一面食品有限公司

一种米粉的抗老化处理方式以及米粉

专利号：CN202110390348.6

公布日：2023-10-27

申请人：重庆三足食品股份有限公司

一种改善米发糕气孔分布和持气能力的配方及方法

专利号：CN202210559138.X

公布日：2023-10-27

申请人：哈尔滨商业大学