一种扣囊复膜孢酵母及其在中高温大曲生产中的应用

专利号：CN201710539656.4

公布日：2019-05-24

申请人：中国食品发酵工业研究院有限公司;山东扳倒井股份有限公司

一种酿酒转排用浓香型中高温大曲的制作方法

专利号：CN202210127369.3

公布日：2022-04-29

申请人：泰山酒业集团股份有限公司

一种多曲共酵中高温增香酿酒工艺

专利号：CN202210950655.X

公布日：2022-11-04

申请人：陕西柳林酒业集团有限公司

一种中高温大曲不翻曲制曲方法

专利号：CN202110511529.X

公布日：2022-08-05

申请人：劲牌有限公司;宜宾六尺巷酒业有限公司

调味酒的配方及生产工艺

专利号：CN201410666840.1

公布日：2015-04-01

申请人：南通康威尔生物化工有限公司

一种利用低淀粉丢糟酿造白酒及其酿造方法

专利号：CN201710428671.1

公布日：2020-10-13

申请人：湖北工业大学

高效培菌糟及其使用方法

专利号：CN201310016802.7

公布日：2013-04-17

申请人：泸州品创科技有限公司

一种绵柔型中高温大曲的生产方法

专利号：CN201510164226.X

公布日：2017-12-29

申请人：江苏洋河酒厂股份有限公司

一种藜麦浓香型白酒及其酿造方法

专利号：CN201810389980.7

公布日：2021-03-16

申请人：湖北工业大学

一种中高温大曲的入房培养方法

专利号：CN201510464517.0

公布日：2017-06-20

申请人：安徽古井贡酒股份有限公司;安徽瑞思威尔科技有限公司

一种芝清白酒生产工艺

专利号：CN201610787326.2

公布日：2018-03-09

申请人：江苏乾天酒业有限公司

一种增香高酯强化中高温大曲的生产方法

专利号：CN201610840992.8

公布日：2017-03-29

申请人：南阳师范学院

一种新型多粮加工清酱型白酒的工艺

专利号：CN202310493521.4

公布日：2023-07-14

申请人：黑龙江垦区双盛酒业有限公司

一种食用调味剂的生产方法

专利号：CN201510448447.X

公布日：2015-11-11

申请人：南通昊友食品添加剂有限公司

中高温大曲的连续制曲系统

专利号：CN201711143065.1

公布日：2019-05-28

申请人：泸州恒态生物科技有限公司