本发明公开了一种可加热的食品加工机,其结构包括支脚、电机箱、控制板、搅拌器、搅拌缸、支撑箱,支脚上端与电机箱下侧螺纹连接,控制板与电机箱外侧嵌套连接打开平衡开关放出水进入散发器对缸壁进行降温,放水时,水进入进水口通过空腔罩被旋转堵塞球跟随重力进入储球室打开出水口将水放入散发器对缸壁进行降温,防止了面团加工机会在搅拌缸内壁上沾粘有一层面团物质,避免面团的残留物质被加热烘干质地变得坚硬,刮刀通过弹片抵压在缸壁内测进行刮除,防止了面团残留物牢牢粘附在搅拌缸内壁上难以清理,避免残留的面团物质会滋生害虫对食品安全造成隐患。
1.一种可加热的食品加工机,其结构包括支脚(1)、电机箱(2)、控制板(3)、搅拌器(4)、搅拌缸(5)、支撑箱(6),所述支脚(1)上端与电机箱(2)下侧螺纹连接,所述控制板(3)与电机箱(2)外侧嵌套连接,所述搅拌器(4)与电机箱(2)上端焊接连接,所述搅拌缸(5)轴连接在支撑箱(6)右侧与电机箱(2)左侧之间,其特征在于:所述搅拌缸(5)包括传动轴(51)、倒料口(52)、配重块(53)、电源接头(54)、自动清理缸(55),所述传动轴(51)与自动清理缸(55)上端外侧轴连接,所述倒料口(52)与自动清理缸(55)上侧焊接连接,所述配重块(53)与传动轴(51)外侧活动卡合,所述电源接头(54)与自动清理缸(55)下端过盈配合,所述自动清理缸(55)位于搅拌器(4)左端正下方。
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