本实用新型公开了一种用于蜜饯制作的水果浸糖装置,包括工作箱,所述工作箱的顶部设有可转动的盖板,所述盖板的顶部设有真空泵,所述真空泵通过一输气管与工作箱的内腔连通,所述工作箱的内部设有甩干机构和搅动机构,所述搅动机构的上方设有浸糖兜;通过上述甩干机构和搅动机构的设置,可以有效的对工作箱内的水果进行搅动,使得在糖液中的水果得到翻动的效果,以便于彻底均匀的进行浸糖,同时可以将浸糖完毕后的水果进行甩干,避免水果上残余的糖液滴落到外面而影响环境的整洁度且避免浪费。
1.一种用于蜜饯制作的水果浸糖装置,包括工作箱(1),所述工作箱(1)的顶部设有可转动的盖板(11),所述盖板(11)的顶部设有真空泵(12);其特征在于:所述真空泵(12)通过一输气管与工作箱(1)的内腔连通,所述工作箱(1)的内部设有甩干机构和搅动机构,所述搅动机构的上方设有浸糖兜(14)。
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