[发明专利]依次送递酶的系统

说明书

本发明涉及酶在洗涤过程中的依次送递。

洗衣过程中使用的酶混合物是已知的。WO2000070006中公开了蛋白酶/纤维素组合。WO20050089966、EP1664258、US20050059567和US20060172913中公开了用于除去草以及蛋上的污渍的酶混合物。

目的是提供一种改进的涉及酶的洗涤/去污方法。由于其他组分发生水解，因此要提供一种蛋白酶为主要组分之一的酶混合物仍旧非常困难。

因此，在第一方面中，本发明提供一种织物洗涤方法，在该方法中用至少两种不同的酶依次处理织物，所述方法包括步骤：

1.用一种或多种蛋白酶处理，之后

2.用一种或多种第二酶处理，

其特征在于第二步骤中的该种或各种第二酶与第一步骤中的蛋白酶为不同的家族。

优选所述的第二酶包括一种或多种脂解酶。

在第二方面中，本发明提供一种从织物中除去污渍的方法，其包括步骤：

1.用一种或多种蛋白酶处理，之后

2.用一种或多种第二酶处理，其特征在于第二步骤中的该种或各种第二酶与第一步骤中的蛋白酶为不同的家族。

第二方面的方法的优选特征也是针对第一方面的。

在所述步骤之间或者在所述步骤与另一个过程的步骤，例如漂洗步骤之间可能有时间延迟。

优选，本发明第二方面的方法为从织物中除去草污的方法。

在另一个方面中，本发明提供一种织物洗涤和/或去污套装，其包括至少一个含有本发明第一方面的第一酶和第二酶的包装，其中该第一酶和第二酶彼此分离，所述包装任选包括针对本发明第一和/或第二方面的织物洗涤和/或织物去污的使用说明。

在进一步的方面中，本发明提供一种洗衣机，其使用于依次处理织物的装置至少与根据本发明的第一酶和第二酶相结合，所述装置包括多个单独的、各自含有第一酶和第二酶的室，所述酶从该室中依次被分配出来。

所述装置优选包括洗衣机抽屉(屉盒)。

在进一步的方面中，本发明提供根据本发明第一方面的第一酶和之后的第二酶依次用在处理织物的污渍，特别是草污的方法中的用途。

所述第一酶和第二酶可以包括单独的酶或酶的混合物。

令人惊讶地，上述设置使所述酶在作用时受其他酶的影响最小化。根据预期，最先加入的蛋白酶可能侵袭额外加入到洗液中的其他酶，从而阻碍对污渍的非蛋白水解性的处理。然而，由于是依次加入的，因此酶的去污效果得到大大改善。

适当的蛋白酶包括来源于动物、植物或微生物源的蛋白酶。优选微生物源。化学改性或者蛋白质工程的突变体也包括在内。蛋白酶可以为丝氨酸蛋白酶或金属蛋白酶，优选碱性微生物蛋白酶或胰蛋白酶类蛋白酶。碱性蛋白酶的例子为枯草溶菌素，特别是衍生自杆菌的那些物质，例如枯草溶菌素Novo、枯草溶菌素Carlsberg、枯草溶菌素309、枯草溶菌素147和枯草溶菌素168(WO 89/06279中进行了描述)。胰蛋白酶类蛋白酶的例子为胰蛋白酶(例如，来源于猪的或来源于牛的)，以及WO89/06270和WO 94/25583中描述的镰刀霉蛋白酶。

可用的蛋白酶的例子为WO 92/19729、WO 98/20115、WO 98/20116和WO 98/34946中描述的变体，特别是在下列的一个或多个位置上被取代的变体：27、36、57、76、87、97、101、104、120、123、167、170、194、206、218、222、224、235和274。优选的可商购获得的蛋白酶包括Alcalase^TM、Savinase^TM、Primase^TM、Duralase^TM、Dyrazym^TM、Esperase^TM、Everlase^TM、Polarzyme^TM和Kannase^TM、(Novozymes A/S)、Maxatase^TM、Maxacal^TM、Maxapem^TM、Properase^TM、Purafect^TM、PurafectOxP^TM、FN2^TM和FN3^TM(Genencor International Inc.)。