[发明专利]脂肪组分无效
| 申请号： | 93119983.2 | 申请日： | 1993-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN1090474A | 公开（公告）日： | 1994-08-10 |
| 发明（设计）人： | M·A·E·巴克;M·M·G·康宁;J·韦泽 | 申请（专利权）人： | 尤尼利弗公司 |
| 主分类号： | A23J3/06 | 分类号： | A23J3/06 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 魏金玺 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 使用两种或多种生物聚合物料的复合凝聚物作为脂肪替代组分，优选至少一种生物聚合物为明胶。 | ||
| 搜索关键词： | 脂肪 组分 | ||
【主权项】：
1、使用两种或更多种生物聚合物料的复合凝聚物颗粒作为脂肪替代组份。
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- 专利分类
