[发明专利]一种蒸箱

说明书

本申请公开了一种蒸箱。该蒸箱包括：箱体和蒸发组件，箱体具有用于容纳食物的蒸腔；蒸发组件位于箱体上，包括储液箱、蒸汽发生器、抽取装置和换向组件，蒸汽发生器的第一端与储液箱连接，换向组件用于将蒸汽发生器的第二端选择性连接储液箱或蒸腔，抽取装置用于将储液箱内的液体抽取至蒸汽发生器内。本申请的蒸箱结构简单，能够实现对蒸汽发生器的自动冲洗，提升蒸箱的使用寿命，且方便用户使用。

技术领域

本申请涉及烹饪气器具技术领域，具体而言，涉及一种蒸箱。

背景技术

蒸箱是家庭常用的厨房设备，蒸箱具有蒸制食物的功能。在蒸的过程中，主要是通过对水的加热致使产生蒸汽，通过蒸汽的热量将食物加工成熟。

通常蒸箱使用时间较长后，蒸汽发生器内可能会产生较厚的水垢，影响蒸汽发生器的性能和使用寿命，且容易造成设备的损坏。现有技术中，对蒸汽发生器的清洗方式为：用户手动向水盒内添加柠檬酸，空载运行蒸箱。但是此种方式，清洗结束后大量水垢将残留在烹饪腔体内，需要用户手动擦拭，给用户带来不便。

发明内容

本申请主要解决的技术问题是提供一种蒸箱，该蒸箱结构简单，且能够自动清洁蒸汽发生器产生的污垢，提升蒸箱的使用寿命，且不需用户再进行额外操作，便于用户使用。

为解决上述技术问题，本申请采用的一个技术方案是：提供一种蒸箱，该蒸箱包括：箱体，具有用于容纳食物的蒸腔；蒸发组件，位于箱体上，包括储液箱、蒸汽发生器、抽取装置和换向组件，蒸汽发生器的第一端与储液箱连接，换向组件用于将蒸汽发生器的第二端选择性连接储液箱或蒸腔，抽取装置用于将储液箱内的液体抽取至蒸汽发生器内。

进一步地，换向组件包括第一阀口、第二阀口和第三阀口，第一阀口连接蒸汽发生器的第二端，第二阀口连接蒸腔，第三阀口连接储液箱，蒸发组件具有第一工作状态和第二工作状态，蒸发组件处于第一工作状态，换向组件的第一阀口和第二阀口连通；蒸发组件处于第二工作状态，换向组件的第一阀口和第三阀口连通。

进一步地，换向组件为三通电磁阀。

进一步地，换向组件还包括：第一控制阀，第一控制阀的第一端作为第三阀口；第二控制阀，第二控制阀的第一端作为第二阀口，第二控制阀的第二端和第一控制阀的第二端连接蒸汽发生器的第二端。

进一步地，在蒸发组件处于第一工作状态，第一控制阀关闭，第二控制阀打开；蒸发组件处于第二工作状态，第一控制阀打开，第二控制阀关闭。

进一步地，换向组件还包括三通接头，三通接口包括第一接口、第二接口和第三接口，第一接口连接蒸汽发生器的第二端口，作为第一阀口；第二接口连接第二控制阀的第二端，第三接口连接第一控制阀的第二端。

进一步地，储液箱包括污液盒和净液盒，蒸汽发生器的第一端连接净液盒，第三阀口连接污液盒。

进一步地，蒸汽发生器的第一端连接储液箱的一端，第三阀口连接储液箱的另一端。

进一步地，抽取装置的一端连接储液箱，抽取装置的另一端连接蒸发组件的第一端。

进一步地，蒸发组件位于箱体远离蒸腔的外侧表面。

本申请的有益效果是：区别于现有技术的情况，本申请提供的蒸箱包括：箱体和蒸发组件，箱体具有用于容纳食物的蒸腔；蒸发组件包括储液箱、蒸汽发生器、抽取装置和换向组件，蒸汽发生器的第一端与储液箱连接，换向组件用于将蒸汽发生器的第二端选择性地连接储液箱和或蒸腔。当换向组件将蒸汽发生器的第二端连接至蒸腔时，蒸汽发生器可以进行正常工作，产生蒸汽进入蒸腔内以对食物进行烹饪。当换向组件用于将蒸汽发生器的第二端连接至储液箱时，此时可以通过抽取装置抽取储液箱内的液体以对蒸汽发生器进行冲洗，且冲洗后的污垢可以直接冲入储液箱中，无需用户再进行额外操作。本申请提供的蒸箱结构简单，能够实现自动对蒸汽发生器进行冲洗，提高蒸箱的使用寿命且便于用户使用。

附图说明