[发明专利]紫薯百合糯米饼及其制备方法无效
| 申请号： | 201110294182.4 | 申请日： | 2011-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN103005122A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 沈春健 | 申请（专利权）人： | 沈春健 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫薯百合糯米饼及其制备方法，所述糯米饼包括以下各组分的原料：糯米粉20~25份、紫薯泥5~10份、百合粉2~4份、水10~15份、白砂糖2~4份，紫薯百合糯米饼的制备方法，包括三个步骤：（1）制备紫薯泥；（2）制备百合粉；（3）制备糯米饼。本发明的紫薯百合糯米饼在糯米粉中添加紫薯和百合，丰富了糯米饼的口味、营养和色彩，使糯米饼具备特殊的保健功能，紫薯百合糯米饼的制备方法简单，成本低廉。 | ||
| 搜索关键词： | 百合 糯米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种紫薯百合糯米饼，其特征在于：所述糯米饼包括以下各组分的原料：糯米粉20~25份、紫薯泥5~10份、百合粉2~4份、水10~15份、白砂糖2~4份。
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