[实用新型]多层隧道食品烤炉有效

专利信息
申请号: 201320377963.4 申请日: 2013-06-22
公开(公告)号: CN203399643U 公开(公告)日: 2014-01-22
发明(设计)人: 闫树林 申请(专利权)人: 闫树林
主分类号: A21B1/02 分类号: A21B1/02;A21B3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 053600 河北省衡水市安平*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 实用新型涉及多层隧道食品烤炉,其特征在于烤炉机箱内设置有A层隧道烤炉通道、B层隧道烤炉通道、C层隧道烤炉通道,A层隧道烤炉通道、B层隧道烤炉通道、C层隧道烤炉通道的两端进口与出口处都设置有气动门,A层隧道烤炉通道、B层隧道烤炉通道和C层隧道烤炉通道内都设置有隧道传动带,A层隧道烤炉通道、B层隧道烤炉通道和C层隧道烤炉通道内都设置有上电热管和下电热管,隧道烤炉进口处设置有进口门框,进口升降架设置在隧道烤炉进口的前方,进口升降架上设置有传送带,烤炉机箱的右侧设置有出口门框,出口门框处设置有出口升降架。本实用新型大幅度减少了占地面积,达到节省宝贵的生产场地,大幅度提高产能。集中保温大幅度减少散热面积节省能源。
搜索关键词: 多层 隧道 食品 烤炉
【主权项】:
多层隧道食品烤炉,包括隧道烤炉进口(1)、进口升降架(2)、传送带(3)、电机A(4)、PLC控制器(5)、进口门框(6)、烤炉机箱(7)、出口门框(8)、出口升降架(9)、炉体支架(10)、A层隧道烤炉通道(11)、B层隧道烤炉通道(12)、C层隧道烤炉通道(13)、上电热管(14)、下电热管(14.1)、隧道传动带(15)、电机B(16)、链条(17)、气动门(18),其特征在于烤炉机箱(7)内设置有A层隧道烤炉通道(11)、B层隧道烤炉通道(12)、C层隧道烤炉通道(13),A层隧道烤炉通道(11)、B层隧道烤炉通道(12)和C层隧道烤炉通道(13)三层上下平行设置,A层隧道烤炉通道(11)、B层隧道烤炉通道(12)、C层隧道烤炉通道(13)的两端进口与出口处都设置有气动门(18),A层隧道烤炉通道(11)、B层隧道烤炉通道(12)和C层隧道烤炉通道(13)内都设置有隧道传动带(15),隧道传动带(15)为环形传动,A层隧道烤炉通道(11)、B层隧道烤炉通道(12)和C层隧道烤炉通道(13)内都设置有上电热管(14)和下电热管(14.1),上电热管(14)和下电热管(14.1)上下并排平行设置,上电热管(14)和下电热管(14.1)设置在烤炉机箱(7)的内壁上,烤炉机箱(7)的左侧为隧道烤炉进口(1),隧道烤炉进口(1)处设置有进口门框(6),进口门框(6)的内侧槽内设置有链条(17),链条(17)通过电机A(4)带动,电机A(4)设置在进口升降架(2)上,进口升降架(2)设置在隧道烤炉进口(1)的前方,进口升降架(2)上设置有传送带(3),进口升降架(2)在电机A(4)的带动下可以上下运动,烤炉机箱(7)的右侧设置有出口门框(8),出口门框(8)处设置有出口升降架(9),出口升降架(9)上设置有电机B(16),出口升降架(9)在电机B(16)的带动下也可做上下运动。
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  • 本实用新型提供了一种保留传统工艺的石头饼生产线,包括石子运输通道、石头饼成型运输平台和石子面饼分离设备等,石子运输通道上设有第一分道和第二分道,第一分道用于输送在面饼下表面铺设的石子,第二分道用于输送在面饼上表面铺设的石子,石头饼成型运输平台具有烘烤石子和面饼的烘烤段,石子面饼分离设备用于筛除石子并运输烘烤后的面饼。本实用新型通过上述设备实现完全自动化的石头饼生产,不仅保留了传统生产工艺的口感和生产后石头饼上凹凸的随机性,而且极大提高了生产效率,另外,若采用加热后的石子加工,不仅能够防止石子和面饼之间的粘连,还能够对石头饼的口感有很大的提升。
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  • 2018-02-13 - 2018-06-29 - A21B1/02
  • 本实用新型提供了一种石头饼生产线,包括石子运输通道、石头饼成型运输平台、模具、石子面饼分离设备等,石子运输通道具有的石子预热段,石子运输通道用于输送上铺石子,模具用于成型面饼的下表底面,上铺的石子和下方的模具共同成型石头饼,石子面饼分离设备用于筛除石子并运输烘烤后的面饼。本实用新型通过上述设备实现完全自动化的石头饼生产,不仅保留了传统生产工艺的口感和生产后石头饼上凹凸的随机性,而且极大提高了生产效率,另外,对石子进行预热,不仅能够防止石子和面饼之间的粘连,还能够对石头饼的口感有很大的提升。
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  • 张文海 - 山西海玉园食品有限公司;张文海
  • 2018-02-13 - 2018-06-29 - A21B1/02
  • 本实用新型提供了一种石头饼生产线,包括石子运输通道、石头饼成型运输平台、模具、石子面饼分离设备等,石子运输通道具有的石子预热段,模具用于上压面饼和上造型,石子运输通道用于输送下铺石子,下铺的石子和上压的模具共同成型石头饼,石子面饼分离设备用于筛除石子并运输烘烤后的面饼。本实用新型通过上述设备实现完全自动化的石头饼生产,不仅保留了传统生产工艺的口感和生产后石头饼上凹凸的随机性,而且极大提高了生产效率,另外,对石子进行预热,不仅能够防止石子和面饼之间的粘连,还能够对石头饼的口感有很大的提升。
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  • 俞为权 - 俞为权
  • 2015-11-23 - 2017-05-31 - A21B1/02
  • 本发明公开了一种烧烤炉用均匀加热装置。普通烧烤炉通过人工转动铁钎实现对食物的烤制,效率低,又浪费能量。本发明包含有加热辊,加热辊通过电机驱动以5-10r/min的速度匀速转动,食物放在相邻加热辊之间,相邻加热辊之间的距离相等且略小于食物的直径。加热辊表面设有绞龙状浅槽。本发明采用等间距匀速转动的加热辊,既节省人力,又能保证食物均匀受热,特别适合烤玉米、红薯等食物。加热辊表面设有绞龙状浅槽,随着加热辊转动,食物与加热辊间隙间的杂质直接卡在绞龙状浅槽内,减少了食物与残渣的接触,安全卫生,同时,油渍和残渣残留在凹槽内也方便集中清洗。
  • 一种微波‑红外联合焙烤装置-201621044856.X
  • 陈芳;魏佳辰;朱雨辰;胡小松;廖小军;刘炎冰;任翊 - 中国农业大学
  • 2016-09-08 - 2017-04-19 - A21B1/02
  • 本实用新型主要涉及食品加工技术领域,特别涉及一种微波‑红外联合焙烤装置,包括箱体(1)、微波发生系统(7)、红外加热灯管(9)、抑波孔板(13);微波发生系统(7)设置在箱体(1)形成的焙烤仓室内部上方中央,多个红外加热灯管(9)均匀分布在箱体(1)形成的焙烤仓室的顶部;在红外加热灯管(9)外设置抑波孔板(13),将红外加热灯管(9)罩于抑波孔板(13)内,抑波孔板(13)上具有多个孔隙。根据微波特性,本实用新型设计了抑波孔板,采用密孔式微波抑制技术,将红外热源系统置于抑波孔板内,保护红外元件免受微波破坏;同时,抑波孔板又不阻碍红外热源系统所产生的热能从孔隙中进入焙烤仓室内部,直达物料表面。
  • 智能生物质燃料电烤炉燃烧器-201620718670.1
  • 吴闻天 - 江苏华凌机电科技有限公司
  • 2016-07-08 - 2017-01-25 - A21B1/02
  • 本实用新型涉及一种烤炉,具体涉及一种智能生物质燃料电烤炉燃烧器,包括燃烧池,燃烧池下端连接有加热器,燃烧池侧壁上设有进料孔,燃烧池上方设有用于固定燃烧器位置的固定板,燃烧池下端设有风扇,燃烧池的外壁上沿燃烧池的高度方向设有若干导风槽,导风槽上设有导风孔,导风孔将燃烧池的内部和外部贯通,本实用新型设有导风槽,导风效果好,燃烧充分,能源利用率高。
  • 自动搅拌面粉机-201510253146.1
  • 赵晓英 - 赵晓英
  • 2015-05-18 - 2017-01-04 - A21B1/02
  • 本发明涉及食品加工技术领域,它公开了一种新型面粉搅拌机,包括转桶、支架、搅拌器、电机、变频器和链传动装置;所述转桶安装在所述支架上;所述搅拌器通过所述链传动装置与所述电机相连,所述电机安装在所述支架上;所述电机通过导线与所述变频器相连,所述变频器安装在所述支架上。本发明通过变频器控制电机转速,可以控制被搅拌面粉的温升,保证面粉搅拌质量;通过变频器控制,保证电机的调速性能与负载匹配,提高了电机运载性能,实现节能减排;实现了搅拌过程中的智能控制,保证了面粉加工多样性。
  • 一种烤炉-201620048576.X
  • 俞志平;张培瑞 - 上海创绿餐饮设备有限公司
  • 2016-01-19 - 2016-10-12 - A21B1/02
  • 本实用新型公开了一种烤炉,车体内腔呈中空状,该中空内腔分隔为两个烤制区,第一烤制区内分布有若干食物槽,两个相邻的食物槽之间设有置炭槽,每个食物槽在车体外壁处对应设有一食物槽门,第二烤制区内水平分布有若干台调速电机,每台调速电机的输出轴均与旋转烤架的一端连接,相邻的两个旋转烤架之间设有置炭槽。其优点在于:(1)构思巧妙、外形设计新颖,趣味性强,吸引顾客;(2)分区式炉膛设计,进一步细分了炉膛区域,可同时烤制多种食物;(3)每个独立的炉膛配备了独立的热源、排烟、排油、排灰系统;(4)每个独立的炉膛均单独配备了独立的温度探头,有助于控制炉膛内的温度稳定,确保食物烤制的精准度。
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