[发明专利]液体调味品

摘要

本发明公开了一种液体调味品，按照重量百分比，包括以下组份：第一组份：水30-50％、食用盐3-5％、鸡精0.5-2％、黄酒1-5％、白糖0.2-1％、生抽3-10％、老抽1-3％、醋0.5-1％；第二组份：陈皮1-2％、八角1-5％、肉桂1-5％、甘草0.2-0.5％；第三组份：生姜1-2％、花椒0.5-1％、大蒜0.2-0.5％、芥菜0.1-0.5％；第四组份：白芷2-3％、荜茇3-5％、草果1-2％、砂仁0.5-2％；第五组份：芝麻油3-10％、豆油3-5％、虾油1-3％、蚝油1-3％、鱼露3-5％；第六组份：醋柴胡0.2-1％、枳壳0.3-1％、香附0.1-0.5％、川芎0.2-0.5％；本发明可用于各种蔬菜和肉类并且健康营养，增加浓郁的香味，提升食欲，同时具有滋补效果。

主权项

液体调味品，其特征在于：按照重量百分比，包括以下组份：第一组份：水30‑50％、食用盐3‑5％、鸡精0.5‑2％、黄酒1‑5％、白糖0.2‑1％、生抽3‑10％、老抽1‑3％、醋0.5‑1％；第二组份：陈皮1‑2％、八角1‑5％、肉桂1‑5％、甘草0.2‑0.5％；第三组份：生姜1‑2％、花椒0.5‑1％、大蒜0.2‑0.5％、芥菜0.1‑0.5％：第四组份：白芷2‑3％、荜茇3‑5％、草果1‑2％、砂仁0.5‑2％；第五组份：芝麻油3‑10％、豆油3‑5％、虾油1‑3％、蚝油1‑3％、鱼露3‑5％；第六组份：醋柴胡0.2‑1％、枳壳0.3‑1％、香附0.1‑0.5％、川芎0.2‑0.5％。