[发明专利]用于培养金针菇菌丝体的液体培养基及培养方法在审

专利信息
申请号: 201610294722.1 申请日: 2016-05-05
公开(公告)号: CN105713849A 公开(公告)日: 2016-06-29
发明(设计)人: 余晓红;李锋;李凤伟;薛锋;彭英云;张红;徐汉亿;郑清 申请(专利权)人: 盐城工学院
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12R1/645
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 李进
地址: 224000 *** 国省代码: 江苏;32
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明提供一种用于培养金针菇菌丝体的液体培养基,涉及菌种培养领域,该液体培养基按重量百分数计包括2%‑4%碳源,3.5%‑6.5%氮源,0.035%‑0.065%无机盐;0.005%‑0.01%维生素和水,液体培养基选用合适的碳源、氮源、无机盐和维生素和配比,液体培养基的各原料协同作用,对金针菇菌丝体的培养效果好,且成本低,适用于大规模的液体深层发酵培养金针菇菌丝体。本发明还提供一种液体深层发酵培养金针菇菌丝体的方法,该方法利用液体培养基对金针菇原母种进行多次活化扩大发酵培养,适用于大规模的液体深层发酵培养金针菇菌丝体。
搜索关键词: 用于 培养 金针菇 菌丝体 液体 培养基 方法
【主权项】:
一种用于培养金针菇菌丝体的液体培养基,其特征在于,其由固体原料与水配制而成,所述固体原料按占所述液体培养基的重量百分数计包括:其中,所述碳源包括葡萄糖、可溶性淀粉和蔗糖中的至少一种;所述氮源包括硫酸铵、蛋白胨和黄豆粉中的至少一种;所述无机盐包括KCl、KH2PO4和K2HPO4中的至少一种;所述维生素包括VB1,VB2和VB6中的至少一种。
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