[发明专利]一种恒温发酵房在审
| 申请号： | 201711237763.8 | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN107788117A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 张祖韬;武雪;宁以强;邓国利;张义源;苏达楼 | 申请（专利权）人： | 广西石埠乳业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23C9/12 | 分类号： | A23C9/12 |
| 代理公司： | 北京君恒知识产权代理事务所(普通合伙)11466 | 代理人： | 谭月萍,黄启行 |
| 地址： | 530200 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种恒温发酵房，包括发酵房本体及安装在发酵房本体内部的热风系统，热风系统包括风机、换热器、蒸汽管、冷凝管及排风管，风机安装在发酵房本体内部的侧面上并穿过发酵房本体与外部相通，换热器的一端与风机连接，换热器的另一端与排风管连接，换热器内设置有换热管，换热管的一端与蒸汽管连接，换热管的另一端与冷凝管连接；发酵房本体内部还设置有温度传感器和温控开关，温控开关设置在蒸汽管上，温度传感器通过导线与温控开关连接。相对现有的发酵房，本发明因地制宜，设备成本低，简单实用，便于清洁，维护成本低，运行成本低，发酵房内温度均匀，有效减少发酵房内部温差，利于保持恒温发酵。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 恒温 发酵 | ||
【主权项】：
一种恒温发酵房，其特征在于：包括发酵房本体及安装在发酵房本体内部的热风系统，所述热风系统包括风机、换热器、蒸汽管、冷凝管及排风管，所述风机安装在发酵房本体内部的侧面上并穿过发酵房本体与外部相通，所述换热器的一端与风机连接，换热器的另一端与排风管连接，所述换热器内设置有换热管，所述换热管的一端与蒸汽管连接，所述换热管的另一端与冷凝管连接；所述发酵房本体内部还设置有温度传感器和温控开关，所述温控开关设置在蒸汽管上，所述温度传感器通过导线与温控开关连接。
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