[发明专利]饮品凉味剂组分及其制成方法在审
| 申请号： | 201811493832.6 | 申请日： | 2018-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN109452523A | 公开（公告）日： | 2019-03-12 |
| 发明（设计）人： | 管伟民;周军学 | 申请（专利权）人： | 昆山亚香香料股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/56 | 分类号： | A23L2/56 |
| 代理公司： | 宿迁市永泰睿博知识产权代理事务所(普通合伙) 32264 | 代理人： | 丁雪 |
| 地址： | 215341 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种饮品凉味剂组分及其制成方法，所述饮品凉味剂组分包括：凉味剂层，所述凉味剂层内含有凉味剂；包被层，所述包被层包覆于所述凉味剂层外周，所述包被层能够溶于水和醇；热稳定剂，所述热稳定剂设于所述包被层。该饮品凉味剂组分能够适用于多种饮品，增加饮品的层次性清凉口感，同时不会带来刺激感和苦味。 | ||
| 搜索关键词： | 凉味剂 饮品 包被层 热稳定剂 苦味 层次性 刺激感 包覆 外周 清凉 | ||
【主权项】：
1.一种饮品凉味剂组分，其特征在于，包括：凉味剂层，所述凉味剂层内含有凉味剂；包被层，所述包被层包覆于所述凉味剂层外周，所述包被层能够溶于水和醇；热稳定剂，所述热稳定剂设于所述包被层。
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