[发明专利]一种三氯蔗糖结晶工艺

摘要

本发明公开了一种三氯蔗糖结晶工艺，将蔗糖经由酯化反应与氯化反应得到含有大量相关杂质的高盐三氯蔗糖‑6‑酯水溶液，降温到一定温度后，加入少量的有机溶剂，改变溶液的极性，使溶质的溶解性降低，即可以得到三氯蔗糖‑6‑酯的晶体，母液脱盐后循环套用，减少废物排放。此种方法具有纯度高，步骤简单，成本低，易于工业化生产的特点，而且对于实现绿色厂区具有重要的作用。

主权项

1.一种三氯蔗糖结晶工艺，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：酯化反应，将蔗糖‑6‑酯加入DMF中升温溶解，得到蔗糖‑6‑酯的DMF溶液；步骤二：氯化反应，在蔗糖‑6‑酯的DMF溶液中加入三氯乙烷和氯化亚砜，全部溶解之后缓慢升温至一定温度并保温一定时间，得到高盐的三氯蔗糖‑6‑酯水溶液；步骤三：中和浓缩，在高盐的三氯蔗糖‑6‑酯水溶液中加入碱水调节pH值后进行浓缩，得到浓缩三氯蔗糖‑6‑酯水溶液；步骤四：脱色吸附，在浓缩三氯蔗糖‑6‑酯水溶液中加水稀释后，用活性炭进行脱色，得到脱色三氯蔗糖‑6‑酯水溶液；步骤五：一次结晶，在脱色三氯蔗糖‑6‑酯水溶液中除去活性炭后加入有机溶剂，析出晶体后进行抽滤得到晶体；步骤六：重结晶：将步骤五中析出的晶体溶解后进行重结晶；步骤七：母液回收利用：将一次结晶的母液首先浓缩去除有机溶剂后浓缩，得到的达到指标的溶液后与重结晶的母液混合后再次进行脱色吸附和结晶工艺。