[发明专利]一种具有美白功能的大米肽及其制备方法有效
| 申请号： | 201911040377.9 | 申请日： | 2019-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN112717118B | 公开（公告）日： | 2023-03-31 |
| 发明（设计）人： | 蔡木易;谷瑞增;陈亮;马勇;张海欣;魏颖;刘艳;王雨晴;张瑞雪;马永庆;刘文颖;秦修远 | 申请（专利权）人： | 中国食品发酵工业研究院有限公司;颜如玉医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K38/01 | 分类号： | A61K38/01;A61K8/64;A61P17/16;A61P17/18;A61P39/06;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/18;A61Q19/02;A61Q19/08;A61K36/899 |
| 代理公司： | 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 | 代理人： | 黄健;刘芳 |
| 地址： | 100015 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种具有美白功能的大米肽及其制备方法和应用，所述大米肽组成中至少包括肽段GS、GL以及GF；基于大米肽的质量，所述肽段GS的含量≥200.00mg/100g、肽段GL的含量≥200.00mg/100g、肽段GF的含量≥100.00mg/100g。本发明含有GS、GL以及GF这三个肽段的大米肽能够显著清除DPPH自由基以及OH自由基，降低人皮肤黑色素细胞内ROS含量、黑色素合成速率、酪氨酸酶活性，具有较强的抗氧化能力和美白能力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 功能 大米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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