[发明专利]一种添加藻酸盐寡糖的食用盐制备方法有效

专利信息
申请号: 201911110165.3 申请日: 2019-11-14
公开(公告)号: CN110973579B 公开(公告)日: 2022-09-06
发明(设计)人: 江晓路 申请(专利权)人: 中国海洋大学
主分类号: A23L27/40 分类号: A23L27/40;A23L33/125
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266103 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明的目的是提供一种含有褐藻寡糖的功能性食用盐及其制备方法,具体是通过在食用盐中加入褐藻寡糖或者含有褐藻寡糖的海藻提取物的成分,按一定的比例加入到食用盐中,具有抗老年痴呆、抗氧化和增强免疫力的作用,而且对食用盐具有抗结剂的作用。
搜索关键词: 一种 添加 藻酸盐 寡糖 食用 制备 方法
【主权项】:
暂无信息
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