[发明专利]唾液酸化糖的发酵生产在审

专利信息
申请号: 201980044753.3 申请日: 2019-05-27
公开(公告)号: CN112368395A 公开(公告)日: 2021-02-12
发明(设计)人: S·詹尼温;D·瓦滕伯格 申请(专利权)人: 詹尼温生物技术有限责任公司
主分类号: C12P19/28 分类号: C12P19/28;A23L33/00;C12N5/10
代理公司: 北京北翔知识产权代理有限公司 11285 代理人: 吴溪;张广育
地址: 德国莱茵*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 本申请公开了用于发酵生产唾液酸化糖的方法和用于所述方法的基因工程化的微生物细胞,其中所述基因工程化的微生物细胞包括:(i)包括葡糖胺‑6‑磷酸N‑乙酰转移酶的唾液酸生物合成途径;(ii)胞苷5’‑单磷酸‑(CMP)‑N‑乙酰神经氨酸合酶;和(iii)唾液酸转移酶,用于生产唾液酸化糖,以及所述唾液酸化低聚糖用于提供营养组合物的用途。
搜索关键词: 唾液 酸化 发酵 生产
【主权项】:
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