[发明专利]一种制备低/零反式脂肪酸起酥油的方法有效

专利信息
申请号: 202010509487.1 申请日: 2020-06-04
公开(公告)号: CN111616236B 公开(公告)日: 2023-04-28
发明(设计)人: 张悦;郭银;庄磊 申请(专利权)人: 安徽乐氏食品有限公司
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04;A23D9/007;C11B1/06;C11B3/00
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 韩立峰
地址: 236500 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种制备低/零反式脂肪酸起酥油的方法,将炒熟后的樟树籽、棕榈子和大豆分别放置压榨设备中进行压榨,首先将樟树籽、棕榈子和大豆分别加入到压榨桶中,然后旋转锁紧螺栓,将密封盖盖上,然后驱动电机三,带动丝杆转动,进而带动螺纹套转动,推动上压盘下降,上压盘与固定盘配合,进行压榨,压榨后的油通过滤网进行过滤,本发明通过将压榨桶放置在卡爪上,驱动气缸,带动卡爪下降,通过活动臂二、活动臂一和旋转杆带动限位杆向内摆动,进而将压榨桶固定,反之即可将其松开,方便安装与拆卸,便于倒出油渣;解决现有技术中压榨桶不便于安装与拆卸,以及油渣不便于排除的技术问题。
搜索关键词: 一种 制备 反式 脂肪酸 酥油 方法
【主权项】:
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