[发明专利]一种块茎类净菜保鲜的加工设备有效
| 申请号： | 202010523051.8 | 申请日： | 2020-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN111671101B | 公开（公告）日： | 2021-07-20 |
| 发明（设计）人： | 俞静芬;凌建刚;尚海涛;朱麟;卢超儿;林旭东;宣晓婷 | 申请（专利权）人： | 宁波市农业科学研究院 |
| 主分类号： | A23N12/02 | 分类号： | A23N12/02;A23B7/153;A23B7/144;B26D11/00;B65B25/04;B65B31/04;B65B51/10 |
| 代理公司： | 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 | 代理人： | 徐会娟 |
| 地址： | 315040 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种块茎类净菜保鲜的加工设备，属于果蔬保鲜的技术领域。一种块茎类净菜保鲜的加工设备包括切分装置、清洗装置以及包装装置；本发明将切分装置、清洗装置以及包装装置依次布置，先通过切分装置实现了对蔬菜原料的切分，其次，通过清洗装置实现了对切分后的净菜的护色杀菌处理，最后，通过包装装置实现了对净菜的包装，从而实现了块茎类净菜的保鲜加工，防止了切分后的块茎类净菜的褐变以及微生物的过度滋生，延长了净菜的货架期，且加工得到的净菜更卫生、更安全，更好地满足了人们的生活需求，更利于净菜产业的推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 块茎 净菜 保鲜 加工 设备 | ||
【主权项】：
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