[发明专利]一种菌发酵生产海藻糖酶的培养基及方法有效

专利信息
申请号: 202010959757.9 申请日: 2020-09-14
公开(公告)号: CN112080448B 公开(公告)日: 2022-08-12
发明(设计)人: 刘翔;唐谋;田淑芳 申请(专利权)人: 江苏省奥谷生物科技有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N9/24;C12R1/265
代理公司: 广州市百拓共享专利代理事务所(特殊普通合伙) 44497 代理人: 卢刚
地址: 213300 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及了一种菌发酵生产酶的培养基及培养方法,更具体地,涉及一种玫瑰色微球菌发酵生产海藻糖酶的培养基及培养方法。所述发酵培养基的组成成分为海藻糖、酵母浸粉、KCL、KH2PO4和VB1,培养基pH为5.6~7.5,发酵所使用的菌种为通过平板划线分离法分离纯化后的玫瑰色微球菌,先将所述玫瑰色微球菌接种于液体培养基,制得发酵种子液;再将发酵种子液接种于发酵培养基中,所得发酵液经过离心超滤制得粗酶液。通过本方法发酵得到的海藻糖酶具有更高的酶活性,在工业和医学应用中具有广阔的前景。
搜索关键词: 一种 发酵 生产 海藻 培养基 方法
【主权项】:
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