[实用新型]一种模块化的中央厨房有效

专利信息
申请号: 202021885039.3 申请日: 2020-09-01
公开(公告)号: CN213477767U 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 逄锐;侯光献 申请(专利权)人: 广州极速制冷设备有限公司
主分类号: E04H1/12 分类号: E04H1/12;F25D3/10;B60P3/025
代理公司: 广州市科丰知识产权代理事务所(普通合伙) 44467 代理人: 龚元元
地址: 511475 广东省广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型属于冷链设备领域,其公开了一种模块化的中央厨房,包括冷藏车间、保鲜车间、成品菜炒制车间、污水处理车间、辅料存储车间、气源车间、供水车间,所述冷藏车间、保鲜车间、成品菜炒制车间、污水处理车间、辅料存储车间、气源车间、供水车间均分别以独立的集装箱为载体,所述冷藏车间的集装箱、保鲜车间的集装箱、污水处理车间的集装箱、辅料存储车间的集装箱、气源车间的集装箱、供水车间的集装箱均分别与成品菜炒制车间的集装箱连接形成一个整体车间。其可移动、适用于多人用餐。
搜索关键词: 一种 模块化 中央 厨房
【主权项】:
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