[发明专利]一种束萃法提取秋葵果实中植物蛋白质的装置及方法在审
申请号: | 202110752918.1 | 申请日: | 2021-07-02 |
公开(公告)号: | CN113388511A | 公开(公告)日: | 2021-09-14 |
发明(设计)人: | 黄演月;黄秋虹;黄秋桦;黄世家;李桂珍;王阿玉;黄永岗 | 申请(专利权)人: | 泉州市嗣家名茶发展有限公司 |
主分类号: | C12M1/40 | 分类号: | C12M1/40;C12M1/38;C12M1/42;C12M1/36;C12M1/12;C12M1/00;C12P21/06;C07K1/14;B04B5/10 |
代理公司: | 北京乾诚五洲知识产权代理有限责任公司 11042 | 代理人: | 付晓青;杨玉荣 |
地址: | 362000 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明提供了一种束萃法提取秋葵果实中植物蛋白质的装置及方法,包括粉碎机构、酶解机构、萃取机构、温控机构、离心机构和控制机构;粉碎机构的出料口安装有与酶解机构连接的出料管道,出料管道上设置有可产生漩涡水流布置的喷射水孔,所述喷射水孔通过喷射管道与水箱连通;酶解机构的滤液口与萃取机构连接,萃取机构的反胶束溶液入口与反胶束配液容器连接,酶解机构的抽液管道与离心机构连接。本发明可以将秋葵果实经过粉碎机构粉碎,经过酶解机构酶解蛋白质形成秋葵浆液,秋葵浆液在萃取机构内与配制反胶束溶液、有机溶剂作用可提取秋葵浆液中的蛋白质,再通过离心机构进行分离,对秋葵果实中植物蛋白进行提取蛋白不易变性,提取率高。 | ||
搜索关键词: | 一种 束萃法 提取 秋葵 果实 植物 蛋白质 装置 方法 | ||
【主权项】:
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