[发明专利]用于制备和分配再生啤酒的装置在审
| 申请号： | 202180035441.3 | 申请日： | 2021-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN115667484A | 公开（公告）日： | 2023-01-31 |
| 发明（设计）人： | 埃里克·理查德·布劳威尔;奥古斯丁·科尼利厄斯·阿尔德冈德·彼得鲁斯·阿尔伯特·贝克斯 | 申请（专利权）人： | 喜力供应链有限公司 |
| 主分类号： | C12C11/11 | 分类号： | C12C11/11;C12G3/005;C12G3/06;B67D1/00 |
| 代理公司： | 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 11204 | 代理人： | 王达佐;洪欣 |
| 地址： | 荷兰祖*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及用于制备和分配再生啤酒的装置，所述装置包括：·容纳用于制备啤酒的液体浓缩物的第一容器；·容纳含醇液体的第二容器；·水源；·加压二氧化碳源；·再生单元；·用于分配含醇啤酒的分配单元；其中所述装置可操作成(i)在所述再生单元中形成再生啤酒，所述再生啤酒包括来自所述水源的水、来自所述加压二氧化碳源的二氧化碳、来自所述第一容器的液体浓缩物和来自所述第二容器的含醇液体，以及(ii)从所述分配单元分配所述再生啤酒；其中所述第一容器中的所述液体浓缩物的乙醇含量为0‑1％ABV；以及其中所述第二容器中的所述含醇液体含有12‑100wt.％乙醇和0‑88wt.％水，乙醇和水一起构成所述含醇液体的80‑100wt.％。本发明的另一个方面涉及一种装置，其中所述水源和所述加压二氧化碳源被碳酸水源代替，并且所述装置可操作成形成再生啤酒，所述再生啤酒包含来自所述碳酸水源的水、来自所述第一容器的液体浓缩物和来自所述再生单元中的所述第二容器的含醇液体。上述装置可以用于制备优质的再生啤酒。使用基本上不含醇的浓缩物提供了显著改善浓缩物的稳定性的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制备 分配 再生 啤酒 装置 | ||
【主权项】：
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