[发明专利]一种辣椒红素的提取方法在审

专利信息
申请号: 202210817922.6 申请日: 2022-07-13
公开(公告)号: CN115073279A 公开(公告)日: 2022-09-20
发明(设计)人: 覃成;郭娅;李靖;李唐燕;陀海燕;罗希榕;涂韦波 申请(专利权)人: 遵义职业技术学院
主分类号: C07C49/573 分类号: C07C49/573;C07C45/78;C07C45/79;C09B61/00;C09B67/54
代理公司: 遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 52112 代理人: 黄明
地址: 563006 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种辣椒红素的提取方法,包括以下步骤:(1)将红辣椒干燥、破碎后进行皮籽分离,然后将辣椒皮粉碎;(2)将辣椒粉与NaOH溶液混合,并进行超声波辅助浸提后分离;(3)将辣椒粉冲洗至PH值为6.8‑7.2;(4)在步骤(3)中的辣椒粉渣中加入有机溶剂,再进行超声波辅助浸提后分离得提取液和辣椒皮渣;(5)将提取液进行减压蒸馏得到初提物;(6)将初提物进行脱脂、脱臭处理;(7)通过柱层析获得辣椒红素和辣椒素;(8)将辣椒红素采用有机溶剂进行重提、减压蒸馏,加入乙醚溶解、降温、结晶后得纯的辣椒红素。本发明制备出的辣椒红素品质好,提取率高达95%以上,工艺流程简捷,生产过程易操控,且对环境污染小,属于清洁生产工程。
搜索关键词: 一种 辣椒 提取 方法
【主权项】:
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