[发明专利]饲料用菌种与消毒用菌种联合应用的无抗养殖方法

说明书

技术领域

本发明属于畜牧业领域，具体涉及一种饲料用菌种与消毒用菌种联合应用的无抗养殖方法。

背景技术

随着规模养殖水平的不断扩大和世界农业经济全球化程度的提高。我国畜牧业面临前所未有的发展空间和巨大的生存挑战。目前，我国畜牧业存在许多问题和困难，例如：(1)人类对畜牧业的主产品和副产品的要求越来越高；(2)疫病对动物群体的健康和养殖环境的威胁越来越严重；(3)农作物产品价格不断攀升，造成畜牧业压力越来越大；(4)国际贸易壁垒影响我国畜牧业的快速发展；(5)养殖污染问题越来越突出，成为畜牧企业发展的瓶颈，并且引起了社会和政府的高度重视；(6)抗生素等药物的滥用，不仅对动物，甚至对人体健康造成更大的隐患。

这些问题的存在对畜牧业产生了巨大的影响，因此畜牧企业都开始积极寻找一种既能改善动物福利、降低环境污染，又能提高消费安全的养殖方法。

目前，在畜牧业养殖中添加有益的微生物菌群已成为一项科学合理的技术，但是如何搭配这些菌种已成为各个企业争相研究的项目。

EM菌为一种混合菌一般包括芽孢菌、酵母菌、放线菌、固氮菌、纤维素分解菌、乳酸菌等，经特殊方法培养而成的高效复合微生物菌群。可用于食品添加，养殖病害防治，污水治理等。

地衣芽孢杆菌细胞形态和排列呈杆状、单生，可调整菌群(对双岐杆菌、乳酸杆菌、拟杆菌、消化链球菌有促进生长作用)失调达到治疗目的，可促使机体产生抗菌活性物质、杀灭致病菌(对葡萄球菌、酵母样菌等致病菌有拮抗作用)。能产生抗活性物质，并具有独特的生物夺氧作用机制，能抑制致病菌的生长繁殖。

枯草芽孢杆菌，是芽孢杆菌属的一种。枯草芽孢杆菌菌体生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质，这些活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用。枯草芽孢杆菌迅速消耗环境中的游离氧，造成肠道低氧，促进有益厌氧菌生长，并产生乳酸等有机酸类，降低肠道PH值，间接抑制其它致病菌生长。菌体自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类，在消化道中与动物体内的消化酶类一同发挥作用；能合成维生素B1、B2、B6、烟酸等多种B族维生素，提高动物体内干扰素和巨噬细胞的活性。

发明内容

本发明的目的是提供一种饲料用菌种与消毒用菌种联合应用的无抗养殖方法，能够将各菌种进行合理搭配进而应用到养殖的各个环节中，避免养殖过程中出现的疫病和环境污染问题，提高畜牧业主产品和副产品的质量。

本发明所述的一种饲料用菌种与消毒用菌种联合应用的无抗养殖方法，包括以下两个方面：

(1)按照每吨饲料中加入2～4kg饲料用菌种的标准，在饲料中添加饲料用菌种，其中，饲料用菌种的菌含量为50～100亿活菌/g，按照重量份数计，饲料用菌种由2～3份地衣芽孢杆菌和1份枯草芽孢杆菌配制而成；

(2)将消毒用菌种制成浓度为50～100亿活菌/mL的消毒用菌悬液，然后消毒用菌悬液按照1∶50～100的质量比加水稀释，最后在饲养环境中喷洒消毒，其中，消毒用菌种采用EM菌。

本发明在整个养殖过程中，不添加任何的抗生素，降低养殖成本，并且避免了抗生素对动物和人体的健康隐患。

本发明的优点在于：在养殖过程中，以上两个方面联合应用，加上科学合理的饲养管理，在保证饲养动物获得适宜的生长温度的条件下，通过饲料和环境消毒用微生物的优势效应抑制饲养环境内有害菌的滋生，降低患病几率。本发明明显改善了饲养环境、提高养殖收益、降低饲养成本和养殖风险、对于获得高品质无抗产品提供了有力保障。

具体实施方式

以下结合实例对本发明做进一步说明。

实施例1：

本实施例以肉鸡饲养为例，包括以下2个方面：

(1)按照每吨饲料中加入3kg饲料用菌种的标准，在饲料中添加饲料用菌种，其中，饲料用菌种的菌种含量为60亿活菌/g，按照重量份数计，饲料用菌种由3份地衣芽孢杆菌和1份枯草芽孢杆菌配制而成；

(2)将消毒用菌种配制成浓度为60亿活菌/mL的消毒用菌悬液，然后消毒用菌悬液按照1∶75的质量比加水稀释，最后在饲养环境中喷洒消毒，其中，消毒用菌种采用EM菌。

本实施例获得的各项指标数据如下：

(1)一般指标：