[发明专利]装入容器的含乳饮料的制造方法及制造系统有效

专利信息
申请号: 201480003739.6 申请日: 2014-01-06
公开(公告)号: CN104883890B 公开(公告)日: 2018-01-23
发明(设计)人: 福田宗纲;松原裕树;远藤梓;市村武文;东俊二;赤松亚由美;长田尭;小川一平 申请(专利权)人: 株式会社明治
主分类号: A23C3/023 分类号: A23C3/023;A23L2/38;B65D85/80
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司11127 代理人: 丁香兰,庞东成
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明提供一种装入容器的含乳饮料的制造方法,该制造方法能够长时间抑制收容到容器中之后的牛乳等含乳饮料的风味的劣化、污染菌的增殖。一种装入容器的含乳饮料的制造方法,包括将牛乳等含乳液态物中含有的溶解氧的至少一部分除去而得到溶解氧浓度降低的含乳液态物的脱氧处理工序、和将在该脱氧处理工序中处理后的含乳液态物收容到由包含纸基材层和尼龙树脂层的层叠片形成的容器中而得到装入容器的含乳饮料的容器收容工序。
搜索关键词: 装入 容器 饮料 制造 方法 系统
【主权项】:
一种装入容器的含乳饮料的制造方法,其特征在于,包括:将含乳液态物中含有的溶解氧的一部分除去而得到溶解氧浓度降低至3.0ppm~5.0ppm的含乳液态物的脱氧处理工序、和将在所述脱氧处理工序中处理后的含乳液态物收容到由包含纸基材层和尼龙树脂层的层叠片形成的容器中而得到装入容器的含乳饮料的容器收容工序,所述容器收容工序中,构成所述容器的尼龙树脂层含有尼龙MXD6。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于株式会社明治,未经株式会社明治许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201480003739.6/,转载请声明来源钻瓜专利网。

同类专利
  • 一种压杆式巴氏灭菌设备-201820535379.X
  • 薛云德 - 东营市一大早乳业有限公司
  • 2018-04-16 - 2019-06-21 - A23C3/023
  • 本实用新型公开了一种压杆式巴氏灭菌设备,包括支架,所述支架顶部焊接连接有底板,且底板顶部设有传送带,所述传送带内圈活动连接有传动轮,其传动轮底部转动连接有皮带,且皮带底部连接有电机,所述皮带顶部设有灭菌池,其灭菌池内部连接有压杆,且灭菌池底部安装连接有电热管,所述灭菌池外侧连接有机架,且机架内部连接有滑轮,所述滑轮底部连接有连接杆,且连接杆左侧连接有传送带。该压杆式巴氏灭菌设备采用压杆的结构,能够对产品进行限制,防止发生堆叠,从而提高了杀菌效果的稳定性,且利用机架、连接杆和滑轮的结构,能够将滑轮隔开单独运行,从而减小了滑轮所受磨损,提高了该装置的使用寿命。
  • 一种酸奶后杀菌优化工艺-201710865618.8
  • 王瑞;白建;冯嫣;王改芳;高晓丽;郭芳;任瑞珍;李嘉欣;董程 - 吕梁学院
  • 2017-09-22 - 2018-01-19 - A23C3/023
  • 本发明公开了一种酸奶后杀菌优化工艺,通过设置对照组和实验组,对照组作为空白样品,不进行二次杀菌,实验组细分为5小组对应五组杀菌参数进行二次杀菌,选用不通的后杀菌参数;待酸奶冷却之后分别进行感官评定、酸度测定、黏度测定、微生物测定,实验结果表明酸奶在72℃,15min或者75℃,10min条件下处理的酸奶状态最佳,后杀菌技术能够延长酸奶的保质期,并且经过后杀菌处理酸奶的各项指标变化都非常的稳定,可以使酸奶在保质期的整个过程中都能保持良好的性状。
  • 一种UHT杀菌温度PID控制结构-201620895989.1
  • 姜卫东 - 上海普丽盛三环食品设备工程有限公司
  • 2016-08-17 - 2017-09-01 - A23C3/023
  • 本实用新型公开了一种UHT杀菌温度PID控制结构,其特征在于,包括辅PID控制模块和主PID控制模块,辅PID控制模块的输入端分别与实际物料温度输入模块、设定的温度输入模块连接,辅PID控制模块的输出端连接主PID控制模块,主PID控制模块的输出端与IP阀连接。本实用新型结构简单,其中的辅PID控制模块以实际需要控制的设定值作为控制目标,以实际的需要控制的实际值作为PID的反馈,再利用辅PID控制模块的输出作为主PID控制模块的设定值来对现场IP阀门进行控制,避免了某些滞后性较大的间接换热设备对实际温度控制的稳定性,可以长时间杀菌,并且温度控制精度高。
  • 一种初乳巴氏消毒机-201620719999.X
  • 温利明 - 宁夏利明畜牧科技有限公司
  • 2016-07-05 - 2017-03-01 - A23C3/023
  • 本实用新型涉及一种初乳巴氏消毒机,包括消毒箱和设置在所述消毒箱前部的控制箱,所述控制箱内设置有减速电机,所述消毒箱内设置有转筒,所述转筒包括旋转轴和固定框,所述固定框固定在所述旋转轴上,所述旋转轴转动的穿设在所述消毒箱上,所述旋转轴的动力输入端与所述减速电机的动力输出端相连接,所述固定框内设置有筐夹。本实用新型的有益效果为对犊牛初乳的巴氏消毒效果好、效率高,而且还可以同时进行快速的初乳解冻,可以很好地解决牧场产犊高峰期批量巴氏杀毒的问题,在节省人力、物力和时间的基础上,保护初乳的质量,为牧场带来更好的效益。
  • 一种初乳巴氏消毒机-201610537516.9
  • 温利明 - 宁夏利明畜牧科技有限公司
  • 2016-07-05 - 2016-10-26 - A23C3/023
  • 本发明涉及一种初乳巴氏消毒机,包括巴氏消毒箱、热水系统、搅拌装置和控制箱,搅拌装置设置在巴氏消毒箱内,控制箱设置在巴氏消毒箱前部,热水系统与巴氏消毒箱连接,热水系统包括加热装置和循环水装置,循环水装置包括板式换热器和第二水泵,加热装置与板式换热器管路连接。本发明的有益效果为:克服了与巴氏消毒箱换热的管路或容器中结垢的问题,大大提高换热效率,转筒带动初乳袋的整体翻转实现快速解冻、且巴氏消毒效果好、效率高,冷却水与初乳袋直接接触实现快速降温,可以很好地解决牧场产犊高峰期批量巴氏杀毒和饲喂问题,在节省人力、物力和时间的基础上,保护初乳的质量,为牧场带来更好的效益。
  • 一种具有温度报警控制功能的乳酸菌饮品隧道式杀菌装置-201520990876.5
  • 吴新高 - 丰城黑五类食品有限公司
  • 2015-12-03 - 2016-06-15 - A23C3/023
  • 本实用新型公开了一种具有温度报警控制功能的乳酸菌饮品隧道式杀菌装置,包括工作台,所述工作台的外侧设有密封罩,所述工作台的上侧还设有传送带,密封罩的内部上端设有若干紫外灯,密封罩内位于紫外灯下方的位置设有透光板,密封罩的内部左右两侧设有加热装置,所述加热装置的下方设有温度传感器,密封罩的左右两侧开设有通孔,左右两侧所述通孔上分别设有杀菌气体加入装置和杀菌气体循环装置,所述杀菌气体加入装置和杀菌气体循环装置通过循环管道连接,所述密封罩的外侧设有控制器,所述控制器上设有无线发送模块,密封罩的上端还设有报警装置。本实用新型结构简单、使用方便,杀菌效果好,具有高温报警功能,安全性高。
  • 高温湿热灭菌设备-201420573747.1
  • 金磊;巴根纳 - 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
  • 2014-09-30 - 2015-02-25 - A23C3/023
  • 本实用新型公开了一种高温湿热灭菌设备,其包括:设备本体,其具有容纳腔,所述容纳腔的底部设有加热管;外壳,其套设连接在所述设备本体的外侧,所述外壳与所述设备本体之间形成有夹层空间,所述外壳上连接有抽真空阀、进水阀和出水阀,所述抽真空阀、所述进水阀、所述出水阀分别与所述夹层空间相连通;顶盖,其密封盖设在所述设备本体上,所述顶盖上设有放气阀,所述放气阀与所述设备本体的容纳腔相连通。本实用新型的高温湿热灭菌设备,加热升温快,灭菌后降压、降温迅速,且安全可靠,提高了实验结果的准确性与工作效率。
  • 热处理的耐贮存乳基组合物及其制备方法-201380004740.6
  • E·A-C·柯尼格;E·E·格拉夫 - 雀巢产品技术援助有限公司
  • 2013-01-03 - 2014-09-03 - A23C3/023
  • 本公开书提供乳基组合物,其包含颗粒物且热处理后具有良好的颜色、味道和质地。在一个一般实施方案中,组合物包含颗粒物例如水果和/或谷物,且组合物是热处理且耐贮存的。还提供用于降低或抑制乳基组合物褐变的方法。所述方法包括例如在低于大约240°F的温度下,热处理包含颗粒物例如水果和/或谷物的乳基组合物。本公开书的组合物和方法具有几个优点,包括例如处理和贮存期间减少或避免组合物的降解/褐变。
  • 杀菌船冷凝水集中回收循环再利用系统-201020663292.4
  • 赵红亮 - 济南娃哈哈恒枫饮料有限公司
  • 2010-12-16 - 2011-08-03 - A23C3/023
  • 本实用新型涉及一种杀菌船冷凝水集中回收循环再利用系统,包括若干水箱,水箱分别与蒸汽管、杀菌船管道和冷凝水回收管道相连,冷凝水回收管道与预热水箱相连,预热水箱通过第一循环泵与冷却段相连,冷却段通过第二循环泵与加热段相连。本实用新型通过增加一冷凝水回收管路把蒸汽冷凝水集中收集到预热水箱内,再经循环泵打到冷却段,减少了冷却段工艺水的补充量,同时冷却水水温在70℃减少了加热时所需的蒸汽用量。
专利分类
×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top