[发明专利]改善猪肉肉色和保水性能的育肥猪用添加剂在审

专利信息
申请号: 201610344594.7 申请日: 2016-05-24
公开(公告)号: CN105995076A 公开(公告)日: 2016-10-12
发明(设计)人: 陈国顺;张建平;徐振飞;滚双宝;水生长 申请(专利权)人: 甘肃农业大学
主分类号: A23K50/30 分类号: A23K50/30;A23K20/189;A23K20/10;A23K20/174;A23K20/22;A23K20/28;A23K20/20;A23K10/30;A23K20/132
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 730070 *** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明主要涉及畜牧行业中改善猪肉肉色和保水性能的育肥猪用添加剂,具体涉及到该添加剂的配方和生产工艺。改善猪肉肉色和保水性能的育肥猪用添加剂,其主要特点是包括以下原料:过氧化氢酶,包膜半胱胺,维生素E,麦饭石(载体),酵母硒,吡啶甲酸铬,腐殖酸钠,甘草粉末,板蓝根,沙棘籽。本发明的优点是其配方合理,成本合算,原材料来源广泛,添加该育肥猪用添加剂后,能改善育肥猪肉色和保水性能,提高养殖户的经济效益。
搜索关键词: 改善 猪肉 肉色 水性 育肥 添加剂
【主权项】:
改善猪肉肉色和保水性能的育肥猪用添加剂,其特征在于它是由以下百分比组分配制而成:过氧化氢酶:15.00~25.00% 包膜半胱胺:15.00~25.00% 维生素E:15.00~30.00% 腐殖酸钠:15.00~20.00% 麦饭石(载体):5.00~15.00% 酵母硒:5.00~15.00% 甘草粉末5.00~15.00% 板蓝根5.00~10.00% 沙棘籽5.00~10.00% 吡啶甲酸铬:4.00~8.00%。
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