[发明专利]减少迷迭香精油损失的保藏方法在审

专利信息
申请号: 201610719155.X 申请日: 2016-08-24
公开(公告)号: CN106342792A 公开(公告)日: 2017-01-25
发明(设计)人: 党亚;张玉茹;刘俊;杨登林;范金财;孙科妹;李康;赵宝;葛树辉 申请(专利权)人: 安徽中草香料股份有限公司
主分类号: A01N3/00 分类号: A01N3/00
代理公司: 安徽信拓律师事务所34117 代理人: 张加宽
地址: 233400 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明提供一种减少迷迭香精油损失的保藏方法,涉及香料保藏技术领域,步骤为(1)取开花期的鲜活迷迭香,去其根须,保留其茎叶和花;(2)采用热风对保留下来的迷迭香进行烘干,使其含水量在42%‑45%,采用的热风温度为45‑50℃;(3)然后将保护液雾化,均匀喷洒在迷迭香的表面,每千克迷迭香喷洒保护液150g,均匀喷洒保护液后,32℃环境下保藏45℃;(4)然后冷风干燥迷迭香,冷风温度为22‑24℃,使迷迭香的含水量在23%‑26%,即可将迷迭香送入冷库中保藏,保藏温度为1‑3.5℃。本发明利用保护液在迷迭香保藏过程中减少精油的损失,从而提高迷迭香原料的精油出油率;该保护液还可避免迷迭香储藏过程中发生霉变,提高精油的品质。
搜索关键词: 减少 香精油 损失 保藏 方法
【主权项】:
一种减少迷迭香精油损失的保藏方法,其特征在于,步骤为:(1)取开花期的鲜活迷迭香,去其根须,保留其茎叶和花;(2)采用热风对保留下来的迷迭香进行烘干,使其含水量在42%‑45%,采用的热风温度为45‑50℃;(3)然后将保护液雾化,均匀喷洒在迷迭香的表面,每千克迷迭香喷洒保护液150g,均匀喷洒保护液后,32℃环境下保藏45℃;(4)然后冷风干燥迷迭香,冷风温度为22‑24℃,使迷迭香的含水量在23%‑26%,即可将迷迭香送入冷库中保藏,保藏温度为1‑3.5℃。
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