[发明专利]一种两步发酵生产油脂的方法在审

专利信息
申请号: 202211238627.1 申请日: 2022-10-11
公开(公告)号: CN115491395A 公开(公告)日: 2022-12-20
发明(设计)人: 汪庆卓;耿珊珊 申请(专利权)人: 南京师范大学
主分类号: C12P7/6434 分类号: C12P7/6434;C12R1/145;C12R1/645
代理公司: 西安杜诺匠心专利代理事务所(普通合伙) 61272 代理人: 叶厚平
地址: 210023 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供本一种两步发酵生产油脂的方法,两步法酵法包括利用产乙酸细菌产乙酸,再通过裂殖壶菌将所述乙酸生产成不饱和脂肪酸DHA,其中食气梭菌通过Wood‑Ljungdahl途径固定CO/CO2气体,经一系列催化代谢途径合成产物乙酸,再通过养型产油真菌裂殖壶菌高效生产DHA。本发明将乙酸直接转化为乙酰辅酶a,具有更短的代谢途径,并具有更高的脂质转化效率,实现从CO/CO2到DHA的生产过程,这将为生产DHA作为动物饲料提供大量廉价的碳源,具有重要的应用前景。
搜索关键词: 一种 发酵 生产 油脂 方法
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