[发明专利]一种提高卡那霉素发酵水平的方法在审
申请号: | 202310538868.6 | 申请日: | 2023-05-15 |
公开(公告)号: | CN116536384A | 公开(公告)日: | 2023-08-04 |
发明(设计)人: | 李中伟;林滢;周建辉;罗仲鸿;暨火兴 | 申请(专利权)人: | 丽珠集团福州福兴医药有限公司 |
主分类号: | C12P19/48 | 分类号: | C12P19/48;C12N1/20;C12R1/465 |
代理公司: | 福州市博深专利事务所(普通合伙) 35214 | 代理人: | 谢子能 |
地址: | 350300 福建省福*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明属于生物发酵技术领域,特别涉及一种提高卡那霉素发酵水平的方法。所述方法包括采用玉米蛋白粉作为发酵有机氮源,在补料分批发酵的发酵方式下,在发酵培养至少20h后将补料甲硫氨酸以连续补料的方式补加到发酵液中。本发明所提供的方法可有效降低发酵产物卡那霉素中卡那霉素B的含量,可提高卡那霉素发酵水平及其发酵产物的质量。 | ||
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- 本发明涉及一种发酵生产庆大霉素C1a的工艺方法,属于发酵工程技术领域,该方法包括孢子培养、种液制备、一级种子培养、二级种子培养、发酵生产和补料控制集中工艺手段,其中,本发明主要提供了一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基的成分及配比,同时在补料控制阶段进行补糖、补水、补消泡剂、补碱和补氮操作,并分别对补料时间、补料成分及补料量加以控制。该方法依赖高效、低成本发酵生产庆大霉素C1a的培养基,在发酵过程中进行工艺控制,提高了发酵单位,产量提高了43%,同时最大限度降低了生产成本,是庆大霉素C1a生产中是十分实用的。
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- 本发明涉及一种降低庆大霉素C1a发酵液黏度的补料方法,属发酵工程领域,所述方法是在整个发酵过程只进行补碳和补氮两种补料控制发酵罐中还原糖浓度控制在1‑20g/L,当还原糖浓度低于5g/L时采用连续流加方式开始补碳,当还原糖浓度高于20g/L时停止补碳,补碳速率根据实时离线测定的还原糖浓度和发酵液黏度进行调整;发酵罐中氨基氮控制在20‑60mg/mL,当氨基氮浓度低于30mg/mL时采用连续流加方式开始补氮,氨基氮浓度高于60mg/mL时停止补氮,补氮速率根据实时离线测定的氨基氮浓度和发酵液黏度进行调整。本发明所述方法工艺简单,可明显降低发酵液黏度,改善氧传递,对提高庆大霉素产量具有重要作用。
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