[实用新型]可快速降温的固态发酵高活性复合酶发酵装置

说明书

一种可快速降温的固态发酵高活性复合酶发酵装置，包括发酵房、空气加热箱、空气制冷箱、空气混合装置、热量外排装置，空气加热箱的出口端与空气混合装置通过热空气输送管道连通，空气制冷箱的出口端与空气混合装置通过冷空气输送管道连通，空气混合装置的出口端通过管道与发酵房的内部连通，发酵房的顶部通过空气循环管道与空气加热箱连通，热量外排装置设置在发酵房的顶部，并与发酵房连通。本实用新型可以根据复合酶发酵各个阶段所需的发酵条件的不同，调整发酵房的温度，从而提高复合酶的发酵质量；而发酵完成后产生的热量及水汽，可通过热量外排装置将热量及水汽快速抽走，使工作人员能够更快进入到发酵房内，并提供更舒适的工作环境。

技术领域

本实用新型涉及复合酶发酵设备技术领域，尤其涉及一种可快速降温的固态发酵高活性复合酶发酵装置。

背景技术

饲用复合酶是一类新型的活性饲料添加剂，是多种消化酶的混合制剂，其主要功能因子为内源性消化酶（淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶等）和外源性消化酶（纤维素酶、半纤维素酶、植酶酶、果胶酶等）。饲料用复合酶乃当今饲料行业正在普遍研究、关注和使用的一种酶制剂产品，目前，这种酶的使用在畜禽生产中已经取得了一定的效果。它对提高猪的增长速度、牛的生长与产奶、鸡的产蛋率以及其他畜禽的生产能力均具有极大的促进作用。另外，还能减少禽畜排泄物中的氮、磷的排泄量，减轻污染治理成本，有十分广阔的应用前景。复合酶发酵时需要一定的温度，为保证发酵质量，就需要发酵房内的温度恒定且均匀；当经过长时间的发酵后，发酵房内会积存大量的热量和水汽，在发酵完成后，工作人员要进入到发酵房内，将发酵好的复合酶取出，工作人员进入到含有大量热量、水汽的发酵房内，会使进入的工作人员感到不适，影响工作效率。

发明内容

有鉴于此，有必要提供一种可快速降温的固态发酵高活性复合酶发酵装置。

一种可快速降温的固态发酵高活性复合酶发酵装置，包括发酵房、空气加热箱、空气制冷箱、空气混合装置、热量外排装置，空气加热箱的出口端与空气混合装置通过热空气输送管道连通，并将热空气输送至空气混合装置内，空气制冷箱的出口端与空气混合装置通过冷空气输送管道连通，并将冷空气输送至混合箱内，空气混合装置的出口端通过管道与发酵房的内部连通，空气混合装置将热空气及冷空气混合后形成混合空气，并将混合空气通过混合空气管道输送至发酵房内，为复合酶提供发酵所需的温度，发酵房的顶部通过空气循环管道与空气加热箱连通，将进入发酵房内的混合空气循环至空气加热箱内循环利用，热量外排装置设置在发酵房的顶部，并与发酵房连通，热量外排装置设置在发酵房的顶部，并与发酵房连通，将发酵完成后产生的热量及水汽快速排出。

优选的，所述发酵房包括培育间、及设置在培育间外部且位于发酵房内部的PLC控制器，培育间的顶部设置有热气排出管，热气排出管与培育间的内部连通，培育间内设置有培养架，培养架的底部设置有冷气箱，冷气箱位于培养架底部中间位置，沿冷气箱长轴方向上的两个侧面开设有用于冷气排出的长条状的通孔，培养架上固定设置有加热排管，且加热排管沿培养架自上而下依次设置，加热排管的入口端与混合空气管道连通，加热排管的出口端与空气循环管道连通，加热排管的上方固定设置有两根支撑杆，两根支撑杆沿培养架的长轴方向对向固定在培养架上，且两根支撑杆与加热排管平行设置，两根支撑杆上安装有发酵盘。

优选的，所述热量外排装置包括电动升降柱、密封盖、抽风机，电动升降柱固定设置在培育间的顶部，且均匀分布在培育间顶部设置的热气排出口四周，密封盖固定设置在电动升降柱的顶端，且密封盖位于热气排出口的正上方，并与培育间顶部表面平行，抽风机固定设置在热气排出口内，电动升降柱向上升起，将密封盖顶起，培育间顶部的热气排出口打开，热气排出口内的抽风机将培育间内的热量抽出。