[发明专利]一种部分水解蛋白配方粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201910398550.6 | 申请日： | 2019-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN110037115A | 公开（公告）日： | 2019-07-23 |
| 发明（设计）人： | 杨国民;扈晓佳;段丽华;魏连山;秦似波;李珊 | 申请（专利权）人： | 宁波特壹食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/04 | 分类号： | A23C11/04 |
| 代理公司： | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人： | 冯子玲 |
| 地址： | 315336 浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路7*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明的目的在于公开了一种部分水解蛋白配方粉及其制备方法，它由如下质量百分比的组份制备而成：植物脂肪粉70‑80%、水解乳清蛋白粉10‑20%、葡萄糖浆干粉1‑5%、低聚果糖1‑5%、营养强化剂1‑5%、花生四烯酸粉末0.5‑3%、二十二碳六烯酸粉末0.2‑3%；与现有技术相比，配方设置合理，预防由牛奶蛋白过敏引起的婴儿腹泻、湿疹、哮喘等并发症，在解决蛋白过敏同时也能很好解决婴幼儿腹泻问题，对于乳糖不耐人群能更好地消化吸收，还能缓解过敏人群的腹泻问题，一举两得；添加营养强化剂保证新生儿发育阶段获得全面的合理的营养，满足生理和生活的正常需要，以维持和提高新生儿的健康水平，设计合理，易于生产，便于控制，实现本发明的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 配方 营养强化剂 水解蛋白 过敏 二十二碳六烯酸粉末 葡萄糖浆干粉 水解乳清蛋白 花生四烯酸 新生儿发育 婴幼儿腹泻 植物脂肪粉 质量百分比 湿疹 低聚果糖 过敏人群 健康水平 牛奶蛋白 乳糖不耐 消化吸收 婴儿腹泻 并发症 哮喘 组份 新生儿 腹泻 蛋白 缓解 人群 预防 保证 生产 | ||
【主权项】：
1.一种部分水解蛋白配方粉，其特征在于，它由如下质量百分比的组份制备而成：植物脂肪粉70‑80%、水解乳清蛋白粉10‑20%、葡萄糖浆干粉1‑5%、低聚果糖1‑5%、营养强化剂1‑5%、花生四烯酸粉末0.5‑3%、二十二碳六烯酸粉末0.2‑3%。
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