一种餐饮废水除油处理系统，其特征在于，该系统包括缓存池、粗格栅、微泡气浮油吸附装置、油催化重化解吸反应器、pH值调节池、一次沉淀池、有机铑催化聚合反应槽、二次沉淀池、净水池等；其中餐饮废水通过废水管线进入缓存池，缓存池的出口通过废水管线连接粗格栅，粗格栅的出口通过废水管线连接微泡气浮油吸附装置，微泡气浮油吸附装置中的π‑烯丙基镍化合物改性硅藻土吸附膜在完全吸附油后会被不锈钢机械臂抓取，并被送入油催化重化解吸反应器，油催化重化解吸反应器中生成的重油从重油排出口排出并被回收再利用，同时，微泡气浮油吸附装置的出口通过废水管线连接pH值调节池，pH值调节池的出口通过废水管线连接一次沉淀池，一次沉淀池的出口通过废水管线连接有机铑催化聚合反应槽，有机铑催化聚合反应槽的出口通过废水管线连接二次沉淀池，二次沉淀池的出口通过废水管线连接净水池，净水池的出口通过废水管线将处理后的净化出水外排；其中，微泡气浮油吸附装置有效容积为155m3，底部装有9支工作电压为20V的超微细气泡发生器，装置的液面之上容纳一张横向放置的π‑烯丙基镍化合物改性硅藻土吸附膜，其左侧上部装有进水阀门，右侧底部装有出水阀门，该装置右侧壁因与高温的油催化重化解吸反应器相连，因此贴覆有气凝胶毡隔热层，气凝胶毡隔热层顶端装有不锈钢机械臂及转珠轴承；其中，油催化重化解吸反应器的容积为330m3，底部装有5部电热鼓风风机，其工作电压为380V，装置内部安装有一套不锈钢膜架，膜架上竖直放置5张待高温处理的π‑烯丙基镍化合物改性硅藻土吸附膜，其底部右侧设有重油排出口；经过粗格栅初步去除大粒径物质的餐饮废水通过微泡气浮油吸附装置左侧上部的进水阀门进入装置内部，9支超微细气泡发生器开始工作，产生直径小于50μm的超微细气泡，超微细气泡会夹带废水中的油分子一同上浮，并使其被液面之上的π‑烯丙基镍化合物改性硅藻土吸附膜吸附，完全吸附油的π‑烯丙基镍化合物改性硅藻土吸附膜被不锈钢机械臂抓取，并被竖直放置在油催化重化解吸反应器中的不锈钢膜架上，反应器底部的5部电热鼓风风机产生200~250℃的高温空气，在π‑烯丙基镍化合物的催化下，油分子中的C‑H键会发生短暂的断裂，并快速再结合为C‑C键，因此使碳链较短的油分子逐渐合成为碳链较长的重油分子，同时重油分子会在高温下从π‑烯丙基镍化合物改性硅藻土吸附膜中解吸，汇聚后从反应器底部右侧的重油排出口排出；其中，有机铑催化聚合反应槽的外层包裹有槽体绝缘保护层，反应槽的右上部设有进水阀门，左下部设有出水阀门，槽体中央部分安装有二氯四羰基二铑多孔填料，作为聚合反应催化剂，填料层下部连接有颗粒物排放口，左、右两侧壁板正中各安装有一支高压放电电极，在反应槽底部左、右两侧各装有一支搅拌桨叶，废水通过有机铑催化聚合反应槽的进水阀门进入反应槽内部，高压放电电极每间隔0.2s进行一次高压放电，产生一道高压电弧，高压电弧所产生的高能量被废水中残存的油脂吸收，油脂分子中的C‑H键受到能量激发处于不稳定状态，并在二氯四羰基二铑的催化作用下发生C‑H键断裂并重组，最终生成大分子聚合颗粒物，以悬浮物的形式分散于水中，并通过反应槽左下部的出水阀门排出反应槽，进入二次沉淀池。