[发明专利]一种发酵生产井冈霉素的方法有效

专利信息
申请号: 201910773562.2 申请日: 2019-08-21
公开(公告)号: CN110358798B 公开(公告)日: 2020-09-11
发明(设计)人: 殷红福;王佳;李忠;倪烈 申请(专利权)人: 浙江省桐庐汇丰生物科技有限公司
主分类号: C12P19/46 分类号: C12P19/46;C12R1/55
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 董大媛
地址: 311599 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明提供了一种发酵生产井冈霉素的方法,属于抗生素生产技术领域,所述方法包括以下步骤:向发酵培养基中接种发酵菌种、添加中温a‑淀粉酶后进行发酵;所述发酵菌种为吸水链霉菌井冈变种,所述吸水链霉菌井冈变种的保藏号为CGMCC No.6636;所述中温a‑淀粉酶的酶活力单位为(1~5)×103U/g;所述中温a‑淀粉酶的质量与发酵培养基的质量比为1:(166~833)。本发明提供的方法,在保证井冈霉素产量不受影响的前提下,降低了成本,缩短了发酵周期,可大大降低无菌空气使用量,减少用电量,节约能源。
搜索关键词: 一种 发酵 生产井 霉素 方法
【主权项】:
1.一种发酵生产井冈霉素的方法,其特征在于,包括以下步骤:向发酵培养基中接种发酵菌种、添加中温a‑淀粉酶后进行发酵;所述发酵菌种为吸水链霉菌井冈变种,所述吸水链霉菌井冈变种的保藏号为CGMCC No.6636;所述中温a‑淀粉酶的酶活力单位为(1~5)×103U/g;所述中温a‑淀粉酶的质量与发酵培养基的质量比为1:(166~833)。
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