[实用新型]一种复合薯片自动生产装置有效
| 申请号： | 201822106701.X | 申请日： | 2018-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN209359576U | 公开（公告）日： | 2019-09-10 |
| 发明（设计）人： | 朱新忠 | 申请（专利权）人： | 佛山市南海力恒机械有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/15 | 分类号： | A23L19/15;A23L19/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528200 广东省佛山市南海区狮山*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种复合薯片自动生产装置，涉及油炸食品加工设备技术领域。包括干粉料混合机和薯片成型机，干粉料混合机的出料端安装有粉料提升机，粉料提升机旁侧安装有湿料混合机，且湿料混合机的进料端与粉料提升机连通，湿料混合机出料端安装有提升带，提升带一端安装有闪料器，闪料器一侧输出端安装有面皮压片机。该复合薯片自动生产装置，通过设有的干粉料混合机，能够提高混合物料的均匀性，通过余料回收器和余料回收斗之间通过送料管道连通，能够进行物料的回收，提高了资源的利用率，而且产量高，复合混粉均匀，展面不粘棍，薯片成型稳定，油炸易脱模，易清洁，减少人工增大产量，产品质量稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 混合机 自动生产装置 粉料提升机 复合薯片 干粉料 湿料 出料端 提升带 料器 薯片 余料 连通 设备技术领域 油炸食品加工 面皮 本实用新型 成型稳定 混合物料 送料管道 质量稳定 成型机 回收斗 回收器 进料端 均匀性 输出端 压片机 易清洁 不粘 混粉 脱模 油炸 复合 回收 | ||
【主权项】：
1.一种复合薯片自动生产装置，包括干粉料混合机(3)和薯片成型机(10)，其特征在于：所述干粉料混合机(3)的出料端安装有粉料提升机(4)，所述粉料提升机(4)旁侧安装有湿料混合机(6)，且湿料混合机(6)的进料端与粉料提升机(4)连通，所述湿料混合机(6)出料端安装有提升带(7)，所述提升带(7)一端安装有闪料器(8)，所述闪料器(8)一侧输出端安装有面皮压片机(9)，所述面皮压片机(9)旁侧安装有薯片成型机(10)，所述薯片成型机(10)一端上侧安装有余料回收器(11)，所述湿料混合机(6)上侧安装有余料回收斗(5)，且余料回收器(11)和余料回收斗(5)之间通过送料管道连通，所述薯片成型机(10)出料端安装有自动油炸机(12)，所述自动油炸机(12)一端安装有自动撒粉系统(13)，所述自动撒粉系统(13)一端安装有自动整理输送带(14)，所述薯片成型机(10)的旁侧安装有PLC控制柜(18)，且各配电机器均与PLC控制柜(18)电性连接。
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- 王家华 - 惠州旺嘉食品有限公司
- 2017-03-18 - 2018-04-13 - A23L19/15
- 本实用新型公开了一种新型薯粉加工设备，涉及食品生产应用技术领域，包括蒸笼、壳罩和底座，所述蒸笼和壳罩为一体，所述蒸笼为圆筒形，所述外壳为正方体，所述底座设有水槽，所述水槽上设有壳罩，所述水槽下侧设有加热炉，所述蒸笼中央贯穿有主轴，所述主轴上设有主机轮，所述蒸笼内部固定设置有隔板，所述隔板的个数为4‑6个，所述底座内部设有计时联动装置，所述计时联动装置与主机轮电连接，所述底座上设有操作屏，所述操作屏与计时联动装置电连接。该种新型薯粉加工设备，使得薯粉均匀受热，蒸出来的薯粉色香味俱全，还可计时蒸熟薯粉，避免操作人员过长时间离开机器而造成机器磨损，也可避免安全隐患。
- 一种风干脱水机和薯片生产流水线-201720744427.1
- 庞建波;黄凌 - 重庆悠牧农业科技开发有限公司
- 2017-06-23 - 2018-04-13 - A23L19/15
- 本实用新型提供了一种风干脱水机和薯片生产流水线，属于机械设备领域，风干脱水机包括机架、传送装置、吹风装置和翻转装置，传送装置和吹风装置分别安装于机架，吹风装置的输出端朝向传送装置，翻转装置安装于机架，翻转装置的输出端位于传送装置与吹风装置之间；薯片生产流水线包括如上的风干脱水机。本实用新型提供的风干脱水机可以在食品被风吹时对食品进行多次翻转，让食品的多面受风，保证食品的受风均匀性，让食品干燥的更加彻底，通过吹风装置的高压风力将食品冷却并将表面水分吹干，这样可以避免食品在油炸时出现蹦油现象，并可以极大的缩短油炸时间。
- 一种颗粒全粉生产方法-201710974439.8
- 杨峰;安阳;王志强 - 南阳市固德威机械装备有限公司
- 2017-10-11 - 2018-02-23 - A23L19/15
- 一种颗粒全粉生产方法，本发明属于食品加工领域，特别是涉及一种以红薯、木薯、马铃薯、山药等根茎类植物的颗粒全粉的加工方法。其以红薯、木薯或马铃薯等薯类其中一种为原料，经原料挑选、清洗、去皮、切片、漂烫、冷却、蒸煮等传统工序后，特别之处在于蒸煮成熟后的物料采用制条机压制成相互不粘连的条形，平铺于托带上，然后直接进行干燥。另一方案是在托带上方还设置有干物料添加机，将干物料与湿物料按1‑3∶1比例，均匀地撒布于压制后的湿物料上面，在托带的尽头，进入搅拌混合机，搅拌均匀后进行气流干燥。
- 一种马铃薯生全粉的制备方法-201710803916.4
- 董晓;赵宝;陈倩 - 董晓
- 2017-09-08 - 2018-01-16 - A23L19/15
- 本发明涉及一种马铃薯生全粉的制备方法，属于食品加工技术领域。本发明挑选好的马铃薯倒入马铃薯清洗机中，洗净；将洗净马铃薯再次挑选后，倒入蒸汽去皮机中，加热后取出冲洗外皮，得去皮马铃薯；取去皮马铃薯切片，将切片马铃薯在水中，浸泡后置于蒸煮锅中，蒸煮得熟马铃薯片；取大豆和新鲜玉米粒球磨，得大豆玉米粉；将熟马铃薯片和大豆玉米粉加入至搅拌机中，加入清水，搅拌得混合浆料；将混合浆料置于鼓风干燥箱内，恒温干燥，取出静置冷却至室温，得固化料；将固化料置于球磨罐中，球磨，过筛，即得一种马铃薯生全粉。
- 一种真空低温焙烤的西胡芦粉的制作方法及设备-201610496332.2
- 乔丹芳 - 乔丹芳
- 2016-06-30 - 2018-01-09 - A23L19/15
- 本发明提供一种真空低温焙烤的西胡芦粉及制作方法，该生产工艺制作的熟西胡芦粉集西胡芦药用与食用为一身，能够保持西胡芦的原香，粗纤维、水分含量低、杀菌彻底保质期长，是不含任何添加剂的纯天然绿色保健食品。其是将西胡芦洗净、浸泡、脱水、烘焙、堆放，将熟西胡芦杀菌处理后通过粉碎机器研磨成的熟西胡芦粉按照要求分袋包装。这样加工成的熟西胡芦粉、熟西胡芦粉保持西胡芦的营养成分及原来风味，同时也生出许多新的营养素，其颗粒细腻、复水性更好，可直接用开水冲调成西胡芦浆饮用，也可做为食品、饮料的配料使用。
- 一种真空低温焙烤的土豆粉的制作方法及设备-201610492016.8
- 周忠新 - 周忠新
- 2016-06-29 - 2018-01-05 - A23L19/15
- 本发明提供一种真空低温焙烤的土豆粉及制作方法，该生产工艺制作的熟土豆粉集土豆药用与食用为一身，能够保持土豆的原香，粗纤维、水分含量低、杀菌彻底保质期长，是不含任何添加剂的纯天然绿色保健食品。其是将土豆洗净、浸泡、脱水、烘焙、堆放，将熟土豆杀菌处理后通过粉碎机器研磨成的熟土豆粉按照要求分袋包装。这样加工成的熟土豆粉、熟土豆粉保持土豆的营养成分及原来风味，同时也生出许多新的营养素，其颗粒细腻、复水性更好，可直接用开水冲调成土豆浆饮用，也可做为食品、饮料的配料使用。
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