[实用新型]一种层流醒发车间有效

专利信息
申请号: 202320996708.1 申请日: 2023-04-27
公开(公告)号: CN219762354U 公开(公告)日: 2023-09-29
发明(设计)人: 唐公玉 申请(专利权)人: 山东诺好佳食品有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 山东明宇知信知识产权代理事务所(普通合伙) 37329 代理人: 张金辉
地址: 276000 山东省临沂市*** 国省代码: 山东;37
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 实用新型公开了一种层流醒发车间,具体涉及层流醒发车间领域,本实用新型包括车间本体,所述车间本体的内壁设置有若干个通风管道,本实用新型当使用醒发驾车将制作的吐司的面团分层放置好后,将其放置在车间本体内部进行醒发时,可以根据需要醒发的面团体积大小,启动通风管道上的电机带动螺纹杆在矩形槽中转动至一定位置后,可以同时带动若干个调节板在矩形槽中向上或者向下运动至一定位置,从而可以将若干个出风孔遮挡住一部分,达到调节出风孔的出口面积来控制通风管道输送的热分量,使其调节车间本体内部的醒发温度,使其吐司面团在醒发的过程中不会出现吐司面团由于体积的问题出现先发不一致的情况出现。
搜索关键词: 一种 层流 车间
【主权项】:
暂无信息
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