[发明专利]一种抑制髓过氧化物酶MPO的金枪鱼抗氧化肽的制备方法与应用有效
| 申请号： | 202111329213.5 | 申请日： | 2021-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN114149490B | 公开（公告）日： | 2023-10-27 |
| 发明（设计）人： | 蔡冰娜;潘剑宇;孙恢礼;陈华;万鹏;陈得科 | 申请（专利权）人： | 中国科学院南海海洋研究所 |
| 主分类号： | C07K7/22 | 分类号： | C07K7/22;C12P21/06;C12N9/08;C07K1/34;C07K1/16;C07K1/36;A23L33/18 |
| 代理公司： | 广州正明知识产权代理事务所(普通合伙) 44572 | 代理人： | 张丽 |
| 地址： | 510000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于海产品加工技术领域，公开了一种抑制髓过氧化物酶MPO的金枪鱼抗氧化肽的制备方法和应用，所述的抗氧化肽的氨基酸序列为Ala‑Cys‑Gly‑Ser‑Asp‑Gly‑Lys或Lys‑Phe‑Cys‑Ser‑Gly‑His‑Ala。本发明所述的抗氧化章鱼肽的制备分离纯化包括酶解，超滤，凝胶分离，鉴定，分子对接和化学合成，结合体外MPO抑制活性，以及ABTS自由基和活性氧自由基清除能力评价追踪获得。该抗氧化肽能有效清除ABTS自由基并具有强的活性氧自由基清除能力，并能有效抑制MPO酶的氯化和过氧化反应，可有效缓解氧化应激损伤的导致的炎症。可应用于食品，功能营养制品和保健食品领域的研制与开发。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 抑制 过氧化物 mpo 金枪鱼 氧化 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国科学院南海海洋研究所，未经中国科学院南海海洋研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111329213.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 同类专利
- 一种抑制髓过氧化物酶MPO的金枪鱼抗氧化肽的制备方法与应用-202111329213.5
- 蔡冰娜;潘剑宇;孙恢礼;陈华;万鹏;陈得科 - 中国科学院南海海洋研究所
- 2021-11-10 - 2023-10-27 - C07K7/22
- 本发明属于海产品加工技术领域，公开了一种抑制髓过氧化物酶MPO的金枪鱼抗氧化肽的制备方法和应用，所述的抗氧化肽的氨基酸序列为Ala‑Cys‑Gly‑Ser‑Asp‑Gly‑Lys或Lys‑Phe‑Cys‑Ser‑Gly‑His‑Ala。本发明所述的抗氧化章鱼肽的制备分离纯化包括酶解，超滤，凝胶分离，鉴定，分子对接和化学合成，结合体外MPO抑制活性，以及ABTS自由基和活性氧自由基清除能力评价追踪获得。该抗氧化肽能有效清除ABTS自由基并具有强的活性氧自由基清除能力，并能有效抑制MPO酶的氯化和过氧化反应，可有效缓解氧化应激损伤的导致的炎症。可应用于食品，功能营养制品和保健食品领域的研制与开发。
- 鱼类繁殖中的神经激肽B拮抗剂-201580038809.6
- 贝尔塔·莱瓦维-西旺;哈伊姆·吉隆 - 耶路撒冷希伯来大学伊萨姆研究发展有限公司
- 2015-07-16 - 2017-05-10 - C07K7/22
- 本发明公开了鱼类繁殖的基于肽的神经激肽拮抗剂。本发明还提供了包含鱼类神经激肽的拮抗剂的组合物和使用这些化合物抑制或延迟初情期、鱼类成熟或繁殖过程的方法。
- 对神经激肽-1受体蛋白特异性识别的P物质多肽探针及其制备与应用-201310726653.3
- 田禾;吴静娴;陈磊;吴君臣 - 华东理工大学
- 2013-12-25 - 2015-07-01 - C07K7/22
- 本发明提供对神经激肽-1受体蛋白特异性识别的P物质多肽探针，所述P物质多肽探针为多肽二聚体或多肽聚合物,其单体由一段P物质氨基酸序列MLGFFQQPKPR、双功能螯合基团、荧光基团和三联吡啶基团通过赖氨酸连接而成。该多肽探针是一类新型的用于制备具有多种肿瘤诊断作用的多肽二聚体和多肽聚合物，该多肽二聚体和多肽聚合物通过双功能螯合基团将金属Gd3+标记到多肽分子上，在体内经标记的P物质多肽探针与NK-1受体蛋白特异性结合浓聚到肿瘤部位，利用磁成像和光学成像技术检测神经激肽-1受体蛋白，以提高检测灵敏性。
- 专利分类
